Pasta sa krompirom

Aktuelno, Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on January 21, 2018 1:46 pm

 

Potrebno:

• 500 gr širokih rezenaca
• 1,5 kg krompira
• 2 glavice crnog luka
• 2 kašičice aleve paprike
• 2-3 dcl mleka
• so
• ulje

Priprema:

Krompir oguliti, iseći i skuvati u slanoj vodi. Kuvani krompir izgnječiti, dodati mleko i napraviti ređi pire. Luk iseći i izdinstati na ulju. Na kraju dodati alevu papriku i sjediniti sa pireom. Testeninu skuvati u slanoj vodi. Skuvanu testeninu pomešati sa pireom. Po želji možete dodati malo kobasice ili dimljene slanine.

Prijatno!

 

Tags: aleva paprika, crni luk, Gastronomija, krompir, Kuvar, pasta, Pasta sa krompirom, recept, recepti, Taty Kuvar, testenina