Post Tagged with: "slanina"
Punjena vešalica
Potrebno: 800 gr svinjskog mesa bez kostiju 60 gr kačkavalja 60 gr šunke 150 gr slanine 150 gr brokolija so Priprema: Meso isecite na četiri dela i izlupajte tako da dobijete pravougaonik. Šunku, kačkavalj i slaninu isecite na trake. Na meso složite šunku i kačkavalj, urolajte, pa tako rolovano zamotajte u slaninu. Vešalice ispržite u [...]
Pita od spanaća
Potrebno: 200 gr testa za picu 250 gr iseckane slanine 250 gr obarenog spanaća Za preliv: 2 jajeta 1 dcl slatke pavlake 100 gr kisele pavlake so biber muskat Priprema: Slaninu propržite. Polovinu pospite po testu. Spanać procedite, isitnite i pospite preko slanine. Umutite preliv i zalijte ga. Odozgo pospite ostatak slanine. Pecite 45 minuta [...]
Kroketi od krompir pirea
Potrebno: 125 gr mesnate slanine 500 ml vode pakovanje instant krompir pirea ulje Priprema: Spremiti pire prema uputstvu i ostaviti ga da stoji 10 minuta. Slaninu iseckati na kockice i pomešati sa pireom. Od smese oblikovati uštipke i pržiti ih. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Topla salata
Potrebno: 500 gr mladih krompirića 2 tikvice so biber kašičica suvog biljnog začina manja glavica luka 2 čena belog luka nekoliko listova slanine maslinovo ulje Priprema: Krompiriće očistite i kuvajte u slanoj vodi desetak minuta. Potom ih ocedite i ostavite da se osuše. Tikvice operite i isecite na kockice. Slaninu takođe isecite na kockice i [...]
Ćureće rolnice
Potrebno: 3 ćureće šnicle (od po 70 gr) paradajz 2 grančice majčine dušice so biber 2 kašike svežeg sira sa začinskim biljem 3 režnja slanine Priprema: Meso oprati hladnom vodom i osušiti salvetom. Onda uviti u foliju i istući nožem sa širokim sečivom. Paradajz iseći na kriške. Majčinu dušicu oprati, prosušiti, a listiće iskidati. Ćuretinu [...]
Salata od boranije
Potrebno: 1/2 kg boranije glavica crnog luka 3 čena belog luka 200 gr dimljene mesnate slanine so, biber peršun vinsko sirće ulje Priprema: Boraniju očistiti, dugačku iseći na pola, pa je dinstati na malo ulja i vode, koliko je potrebno da omekša. Kada omekša, začiniti je po ukusu solju i biberom i posle nekoliko minuta [...]
Brokoli salata
Potrebno: 1 veća šolja majoneza 1/2 veće šolje šećera 2 supene kašike sirćeta 250 grama sveže opranih cvetića brokolija 150 grama pržene slanine, seckane na male parčiće, ili samlevene pršute 1 veća šolja slanih indijskih oraha, može i kikiriki 1/2 veće šolje sitno iseckanog crvenog luka narendan žuti sir, po želji Priprema: U veliku činiju [...]
Kiš Loren
Potrebno: 100 gr margarina 250 gr brašna 1 dl hladne vode 1 kašičica praška za pecivo malo soli 250 gr pržene slanine 250 gr kačkavalja Priprema: Utrljati margarin u brašno, dodati 1 dl hladne vode, 1 kašičicu praška za pecivo i malo soli. Zamesiti testo i ostaviti da stoji jedan sat u frižideru. Razvući testo [...]
Komentari