Post Tagged with: "recepti"
Japanci kolačići
Potrebno: Za testo: šolja ulja čašica prepečenice šoljica šećera u prahu 2 šolje mlevenih oraha šoljica brašna Za fil: 1,5 šolja šećera kašika ulja šolja seckanih oraha šolja šećera u prahu 250 gr biljnog margarina Za posipanje i ukrašavanje: 1/2 grilijaža šolja mlevenih oraha malo gotovog roze fondana Priprema: Zemesite testo od svih sastojaka, razvijte [...]
Šaran sa suvim šljivama
Potrebno: 1,5 kg šarana 200 gr suvih šljiva 100 gr pirinča 2 glavice crnog luka 0,5 dl ulja 1 dl biljne pavlake kašika aleve paprike pola veze peršuna so biber Priprema: Šarana isecite na komade debljine 3 cm, posolite ga, pobiberite, i natrljajte paprikom. Na ulju prodinstajte crni luk, dodajte pirinač, peršun, posolite, nalijte sa [...]
Meksička salata
Potrebno: 2 manja praziluka mala šargarepa 200 gr crvenog pasulja iz konzerve kukuruz šećerac 50 ml maslinovog ulja 5 gr soli malo bibera suvi biljni začin kockice prepečenog hleba od 4 kriške tost hleba Priprema: Isecite praziluk na sitno, a šargarepu izrendajte. Začinite suvim biljnim začinom, solju i biberom, prelijte maslinovim uljem, a odozgo pospite [...]
Šnenokle
Potrebno: 1 l mleka 9 kašika šećera 6 jaja kašika oštrog brašna Priprema: Mleko skuvajte sa tri kašike šećera. Umutite čvrst sneg od belanaca. Vadite po kašiku snega od belanaca i spuštajte ih u uzavrelo mleko. Knedle vrtite da se lepo skuvaju, a potom ih vadite u činiju. Umutite žumanca sa šest kašika šećera. Dodajte [...]
Pohovane lignje
Potrebno: 1 kg lignji 0,5 l piva 5 kašika brašna so biber 3 dl ulja soja-sos Priprema: Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je [...]
Šarene puslice
Potrebno: 6 belanaca 100 gr čokolade 2 kesice vanilin šećera 2 šolje šećera u prahu pola šolje mlevenog keksa Za dekoraciju: 50 gr bele čokolade 50 gr crne čokolade 2 kašike ulja kašika mleka Priprema: Umutite čvrst sneg od belanaca i uz stalno mešanje mu postepeno dodajte šećer. Kad sneg postane sasvim čvrst, umešajte mleveni [...]
Mornarski sos
Potrebno: majonez kiseli krastavčići senf kapar dve slane ringlice Priprema: U šolju majoneza dodajte dva sitno seckana kisela krastavčića, kašičicu senfa, kašiku seckanog kapra, dve izgnječene slane ringlice. Poslužite ovaj sos uz kuvani krompir, karfiol ili šargarepu. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Lešnik rozen torta
Potrebno: pakovanje kora za rozen tortu Za fil: 1 l mleka 500 gr šećera 500 gr mlevenih pečenih lešnika 500 gr mlevenog keksa 250 gr putera kesica vanilin šećera Za fondan glazuru: 250 gr šećera u prahu 1 belance kašičica vode ekstrakt lešnika pola kašičice instant kafe Priprema: Prokuvajte mleko sa šećerom, dodajte keks i [...]
Harlem bluz koktel
Potrebno: 30 ml viskija 10 ml vermuta 40 ml soka od pomorandže 10 ml soka od limuna šampanjac led Priprema: Izmućkajte sve sastojke osim šampanjca u šejkeru s ledom i procedite u čašu. Nakon toga dolijte šampanjac. Ukrasite kriškom limuna. Poslužite. Uživajte!
Andaluški umak
Potrebno: 0,5 l majoneza 1 dl gustog pirea od paradajza 50 gr sveže crvene paprike so Priprema: U pola litra majoneza dodajte decilitar veoma gustog pirea od paradajza, 50 gr sitno seckane sveže crvene paprike i so po ukusu. Ovaj klasični španski preliv na bazi majoneza slaže se i s mesom i s povrćem. Prijatno! [...]
Komentari