Lešnik rozen torta

Lifestyle, Taty Kuvar — By on December 12, 2010 5:59 pm

Lešnik rozen tortaPotrebno:

  • pakovanje kora za rozen tortu

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 500 gr šećera
  • 500 gr mlevenih pečenih lešnika
  • 500 gr mlevenog keksa
  • 250 gr putera
  • kesica vanilin šećera

Za fondan glazuru:

  • 250 gr šećera u prahu
  • 1 belance
  • kašičica vode
  • ekstrakt lešnika
  • pola kašičice instant kafe

Priprema:

Prokuvajte mleko sa šećerom, dodajte keks i lešnik, sklonite s ringle i dodajte puter i vanilin šećer. Mutite dok se masa ne sjedini, pa još toplim filom nafilujte sve kore osim poslednje. Prekrijte folijom, pritisnite daskom i ostavite 24 sata da omekša. Za fondan brzo mutite belance sa šećerom u prahu i kašičicom vode. Dodajte kap ekstrakta lešnika i kašičicu skuvane instant kafe, te time premažete poslednju koru. Ostavite da se glazura stegne, secite na šnite oštrim nožem umočenim u vrelu vodu, da glazura ne bi pucala. Ukrasite celim lešnikom. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Udala se Martina Hingis

Bivša teniserka Martina Hingis i francuski motociklista Tibol Uten rekli su svoje sudbonosno "da", javljaju švajcarski mediji. Martina (30) i...

Close