Post Tagged with: "puter"
Krem čorba od praziluka
Potrebno: 1 veza praziluka 15 gr putera 1 čen belog luka 30 gr brašna 500 ml bujona 125 ml mleka so biber muskatni oraščić 100 ml pavlake za kuvanje Priprema: Iseckan praziluk propržiti na puteru zajedno sa belim lukom. Zatim dodati brašno, začine, bujon i mleko. Kuvati čorbu oko 20 minuta na laganoj vatri, [...]
Šareni rižoto
Potrebno: 1 glavica crvenog luka 1 manja šargarepa 100 ml belog vina 1 šolja pirinča okruglog zrna (najbolje kočanski) 4,5 šolja pilećeg bujona 2 kašike putera 2 kašike suncokretovog ulja 100 ml vode 150 ml belog vina 2 supene kašike rendanog kačkavalja 1 ravna kašičica mlevenog bibera so po ukusu/potrebi Priprema: Crveni luk očistiti [...]
Ruske pogačice (sirniki) sa sirom
Potrebno: 400 gr mladog sira 2 jaja 2 kašike šećera Kašičica soli 120 gr brašna 2 kašike putera Priprema: Pomešajte mladi sir, jaja, šećer, so i brašno u činiji ili blenderu. Ostavite sat vremena u frižideru, ili slobodno preko noći ako ih pripremate za naredni dan. Testo bi trebalo da ostane lepljivo. Kada ste spremni [...]
Čokoladni mafini na naš način
Potrebno: 300 gr crne čokolade 150 gr integralnog brašna 2 kašičice praška za pecivo 40 gr kakao praha 150 gr putera 180 gr šećera u prahu 150 gr neslanog krem sira 200 gr slatke pavlake 2 jaja 40 ml ulja Priprema: Slatku pavlaku zagrejte na srednjoj temperaturi, dodajte seckanu čokoladu, 15 gr mekog putera, [...]
Medenjaci od đumbira i cimeta
Potrebno: 350 gr brašna kesica praška za pecivo 100 gr smeđeg šećera 1 kašika meda ½ kašičice mlevenog đumbira 1/8 kašičice klinčića u prahu 130 grama putera 1 jaje 2 kašičice cimeta u prahu Priprema: Brašno pomešati sa začinima i praško za pecivo. U posebnom sudu umutiti jaje sa otopljenim maslacem, a zatim sjediniti [...]
Ferero kuglice
Potrebno: 250 gr mlečne čokolade 50 gr krupnije mlevenih lešnika 4 supene kašike eurokrema 200 ml slatke pavlake 50 gr napolitanki 3 kašike putera malo mleka puding od čokolade Priprema: Pripremite dve šerpice i na pari otopite eurokrem, čokoladu, a potom dodajte i slatku pavlaku. Sačekajte da se sve sjedini sve vreme mešajući, pa [...]
Karuzo kolač
Potrebno: 250 gr šećera 250 gr putera banana 200 gr mlevenih oraha 200 gr čokolade za kuvanje 8 jaja 4 kašike brašna kesica praška za pecivo Za ukrašavanje: 100 ml slatke pavlake 30 gr seckanih oraha nekoliko kolutova banana Priprema: Mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte puter otopljen na sobnoj temperaturi, mlevene orahe, rendanu [...]
Grisine sa slaninom
Potrebno: 20 gr svežeg kvasca 120 ml mlakog mleka 100 gr krem-sira 300 gr putera 1 jaje 800 gr brašna 1 kafena kašičica soli prstohvat šećera 300 gr tanko sečene slanine Priprema: Uzmite dublji sud i u njega sipajte mlako mleko (nikako vrelo), jednu kašiku brašna, prstohvat šećera i izdrobite kvasac koji je [...]
Krem čorba od krompira
Potrebno: 6-7 krompira malo putera 3 kašike griza 1 kašika pavlake so Priprema: Krompir očistite, isecite i stavite u vodu da se kuva. Kad je krompir kuvan, dodajte komadić putera i griz, posolite i kuvajte desetak minuta, da dobijete gust krem. Po želji dodajte kašiku pavlake i poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu [...]
Italijanski beli rolat
Potrebno: 250 gr putera 400 gr šećera u prahu 3 jajeta limun 250 gr izlomljenog keksa 1 oblanda Priprema: Oblandu stavite na mokru krpu da se navlaži. Mikserom izmiksujte puter, šećer i jaja pa sve zakiselite limunom. Masi dodajte keks. Namažite na oblandu i smotajte u rolat. Čuvajte na hladnom. Isecite i poslužite. Prijatno! [...]
Komentari