Post Tagged with: "biber"
Musaka bez mesa
Potrebno: 1 kg plavog patlidžana 2 paradajza 3 jaja 200 gr fete 200 gr kisele pavlake crni luk ulje veza peršuna so biber timijan origano Priprema: Operite patlidžane i isecite ih na kolutove, posolite i ostavite 30 minuta, a potom iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk i drugu polovinu patlidžana i dodajte [...]
Testenina sa sirom i susamom
Potrebno: 500 gr testenine 500 gr feta sira 1 kašika prezli susam 1 jaje 400 gr kisele pavlake so biber ulje 150 gr rendanog parmezana Priprema: Skuvajte testeninu. U međuvremenu izmešajte fetu, pola količine kisele pavlake, jaje, susam, prezle i začinite. Kad je testenina kuvana, procedite je i dodajte ranije pripremljenoj smesi. Izlijte u [...]
Tart sa povrćem
Potrebno: 150 gr luka 2 čena belog luka 50 gr dimljene slanine 150 gr tikvica 100 gr šargarepe 50 gr sira 60 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 dl ulja 3 jajeta so biber Priprema: Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i [...]
Skuša u marinadi od ananasa
Potrebno: 4 manje skuše 150 gr kompota od ananasa 2 ljute papričice 1 kašika senfa 1 kašika kečapa biber limun glavica crnog luka mešavina suvog začina 3 čena belog luka Priprema: Kompot od ananasa pomešajte sa propasiranim crnim lukom, sitno seckanom papričicom, belim lukom, kečapom i senfom. Ribu pospite začinom, stavite u marinadu i [...]
Crvene pileće šnicle
Potrebno: 500 gr pilećeg filea 4 jaja 3 kašike brašna 1 kašičica soli 2 kašičice senfa 2 kašike kečapa 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičica bibera Priprema: Šnicle izlupajte. Jaja umutite viljuškom. Dodajte brašno, senf, so, kečap, biber i mlevenu crvenu paprika. U tu smesu umočite svaku šniclu i ređajte u činiju. Ostatak prelijte [...]
Pečenica sa suvim šljivama
Potrebno: 1 kg svinjske pečenice 500 gr suvih šljiva 2 dl belog vina so biber 60 gr maslaca 2 dl sosa od paradajza 2 dl slatke pavlake 1/2 dl ulja Priprema: Šljive operite, potopite u vino i ostavite u njemu preko noći. Sutradan kuvajte šljive u istom vinu dok nabubre i omekšaju, pa ostavite [...]
Slani mafini od krompira
Potrebno: 100 gr brašna 4 jaja 2 kašike griza 30 gr margarina 250 gr krompira ulje so biber kačkavalj, po želji Priprema: U dubljem sudu izgnječite prethodno skuvane krompire, dodajte margarin i sjedinite. Zatim dodajte jaja, griz i brašno. U kalup za mafine nakapajte ulje i sipajte testo. Pospite mafine rendanim kačkavaljem po želji. [...]
Omlet od krompira
Potrebno: 4 krompira 8 jaja maslinovo ulje so biber Priprema: Oljuštite krompire, isecite ih na krugove, a potom svaki krug na četiri dela. Pržite u vrelom ulju dok ne postanu krckavi. Posolite, dodajte u činiju gde ste izmutili jaja sa malo soli. Sve zajedno pržiti na malo maslinovog ulja. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata [...]
Riblji paprikaš
Potrebno: 2 kg šarana 3 glavice crnog luka 3 kašike aleve paprike 1,5 dl soka od paradajza 1 čen belog luka malo ikre so biber ljuta mlevena paprika Priprema: Ribu isecite na krupnije komade kako se tokom kuvanja ne bi raspala, isecite crni luk i sve zajedno stavite u kotlić, nalijte vodom, dodajte sitno [...]
Kikiriki salata
Potrebno: 1 šolja slanog pečenog kikirikija 1 pakovanje kukuruza šećerca 1 kisela pavlaka 300 ml majoneza 80 gr šunke 1 šolja pirinča 2 kašičice soli prstohvat bibera 1 šolja šampinjona iz tegle 1 sveža crvena paprika babura Priprema: Obarite kukuruz šećerac i posebno pirinač. Iseckajte kikiriki, šampinjone, šunku i papriku (ne previše sitno). Pomešajte [...]
Komentari