Šarene kiflice

Aktuelno, Lifestyle, Taty Kuvar — By on March 17, 2020 9:43 am

 

sarene kiflicePotrebno:

  • 700 gr brašna, i za premesivanje
  • 1 kockica kvasca
  • 250 ml toplog mleka
  • 3 jajeta
  • 250 ml ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 4 kašike kakaoa
  • 100 gr mlevenih oraha

Za sirup:

  • 600 gr šećera
  • 600 ml vode
  • 2 vanilin šećera

Priprema:

Prvo spremiti sirup da bi bio hladan. Šećer, vodu i vanilin šećer staviti u šerpu i kad proključa kuvati 3-4 minuta, pa skinuti sa vatre i ostaviti sirup da se sasvim ohladi. U toplo mleko izdrobiti kvasac i ostaviti da nadođe. Jaja i ulje umutiti žicom i dodati so i kašičicu šećera. U to dodati nadošli kvasac i 650 gr brašna pa zamesiti testo. Testo podeliti na dva dela. U jedan deo dodati 100 gr mlevenih oraha i kašiku-dve brašna pa zamesiti testo. U drugi deo dodati kakao i kašiku-dve brašna pa zamesiti glatko testo. Svaki deo testa podeliti na po 5 delova. Razvući oklagijom prvo jedan tamni deo pa jedan svetli deo. Svetli deo staviti na tamni deo testa i još malo preći oklagijom preko oba testa. Iseći na 12 delova – trouglova. Zaviti kiflice pa ih ređati u pleh obložen pek papirom. Ostaviti u plehu da rastu dok se rerna ugreje na 200 stepeni, pa ih peći. Pečene kiflice, po nekoliko komada natapati u hladnom sirupu. Kiflice prohladiti pa služiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: , , , , , , , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Idris Elba
I poznati glumac Idris Elba ima korona virus

  Broj poznatih ličnosti koji su pozitivni na korona virus se povećava. Glumac Idris Elba objavio je da je pozitivan na korona...

Close