Post Tagged with: "ulje"
Kineska salata
Potrebno: kineski kupus domaći kupus šargarepa šaka spanaća so sok od limuna ulje brusketi beli luk Priprema: Obe vrste kupusa narendajte jako tanko. Šargarepu očistite i narendajte je krupnije. Spanać kratko propržite na vrelom ulju, samo da svene, i dodajte ga narendanom kupusu i šargarepi. Začinite solju, limunom i uljem, pa dobro izmešajte. Bruskete natrljajte [...]
Kolač od bundeve
Potrebno: 2 šolje šećera 3 šolje rendane bundeve 2 šolje mlevenih oraha šolja seckanih oraha 3 kašike skrobnog brašna šolja ulja 1 gr cimeta 1 gr sode bikarbone maslac Priprema: Sve namirnice sem maslaca sastavite i dobro izmešajte. Smesu preručite u kalup podmazan maslacem i pecite pola sata na 180 stepeni. Kolač pred serviranje pospite [...]
Ljubavna torta
Potrebno: Za testo: 2 šolje jogurta 2 šolje šećera 2 kašičice kakoa 2 šolje brašna 2 kašičice sode bikarbone pola šolje ulja Za preliv: 10 kašika šećera 100 gr putera 10 kašika mleka 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Sipajte brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i promešajte. Postepeno [...]
Jastučići sa pečurkama
Potrebno: 300 gr lisnatog testa glavica crnog luka 300 gr šampinjona 2 kašike kečapa 0,2 dl ulja jaje so Priprema: Prodinstajte luk i šampinjone, pa im dodajte kečap i so. Oklagijom rastanjite lisnato testo i isecite ga na kockice. Svaku kockicu napunite ohlađenim filom od pečuraka, dobro je zatvorite i ređajte u podmazan pleh. Premažite [...]
Tikvice s pirinčem
Potrebno: 1 kg tikvica 300 gr pirinča 3 jajeta 200 ml kisele pavlake 200 gr nastruganog sira 50 ml ulja so biber 2 kašike seckanog peršuna suvi biljni začin Priprema: Očišćene tikvice isecite na deblje kolutove i barite desetak minuta u posoljenoj vodi. Procedite ih, izgnječite i izmešajte s opranim pirinčem. Posebno umutite jaja, pavlaku, [...]
Japanci kolačići
Potrebno: Za testo: šolja ulja čašica prepečenice šoljica šećera u prahu 2 šolje mlevenih oraha šoljica brašna Za fil: 1,5 šolja šećera kašika ulja šolja seckanih oraha šolja šećera u prahu 250 gr biljnog margarina Za posipanje i ukrašavanje: 1/2 grilijaža šolja mlevenih oraha malo gotovog roze fondana Priprema: Zemesite testo od svih sastojaka, razvijte [...]
Šaran sa suvim šljivama
Potrebno: 1,5 kg šarana 200 gr suvih šljiva 100 gr pirinča 2 glavice crnog luka 0,5 dl ulja 1 dl biljne pavlake kašika aleve paprike pola veze peršuna so biber Priprema: Šarana isecite na komade debljine 3 cm, posolite ga, pobiberite, i natrljajte paprikom. Na ulju prodinstajte crni luk, dodajte pirinač, peršun, posolite, nalijte sa [...]
Kolač od tikve
Potrebno: 4 duguljaste tikve srednje veličine 5 jaja 300 gr šećera 100 ml mleka 100 ml ulja kesica prašaka za pecivo kesica vanilin šećera 4 kašike brašna Priprema: Očistite tikve, isecite ih na veće komade i stavite ih da se kuvaju. Kada omekšaju, ocedite ih. Mikserom dobro umutite jaja i šećer, dodajte mleko, ulje, prašak [...]
Pohovane lignje
Potrebno: 1 kg lignji 0,5 l piva 5 kašika brašna so biber 3 dl ulja soja-sos Priprema: Lignje dobro očistite, operite i isecite na kolutove širine pola centimetra. Prelijte ih limunovim sokom i ostavite da odstoje 30 minuta. U poseban sud sipajte brašno, nalijte ga pivom i napravite masu gustine kao za palačinke. Začinite je [...]
Šarene puslice
Potrebno: 6 belanaca 100 gr čokolade 2 kesice vanilin šećera 2 šolje šećera u prahu pola šolje mlevenog keksa Za dekoraciju: 50 gr bele čokolade 50 gr crne čokolade 2 kašike ulja kašika mleka Priprema: Umutite čvrst sneg od belanaca i uz stalno mešanje mu postepeno dodajte šećer. Kad sneg postane sasvim čvrst, umešajte mleveni [...]
Komentari