Post Tagged with: "ulje"
Uzo kolači
Potrebno: 500 gr brašna 250 gr margarina 4 kašike šećera u prahu 100 gr seckanih oraha 5 kašika uza 1 dl ulja Priprema: Od svih sastojaka zamesite testo, pa od njega pravite kuglice. Kuglice stisnite prstima, pa tako dobijeni oblik ređajte u pleh i pecite na 200 stepeni da dobiju zlatnožutu boju. Još tople [...]
Musaka bez mesa
Potrebno: 1 kg plavog patlidžana 2 paradajza 3 jaja 200 gr fete 200 gr kisele pavlake crni luk ulje veza peršuna so biber timijan origano Priprema: Operite patlidžane i isecite ih na kolutove, posolite i ostavite 30 minuta, a potom iscedite. Polovinu patlidžana ispržite na ulju. Isitnite luk i drugu polovinu patlidžana i dodajte [...]
Testenina sa sirom i susamom
Potrebno: 500 gr testenine 500 gr feta sira 1 kašika prezli susam 1 jaje 400 gr kisele pavlake so biber ulje 150 gr rendanog parmezana Priprema: Skuvajte testeninu. U međuvremenu izmešajte fetu, pola količine kisele pavlake, jaje, susam, prezle i začinite. Kad je testenina kuvana, procedite je i dodajte ranije pripremljenoj smesi. Izlijte u [...]
Gratinirani paradajz
Potrebno: 600 gr paradajza 40 ml ulja 40 gr rendanog parmezana 12 gr svežeg začinskog bilja po ukusu – bosiljak, timijan so Priprema: Operite paradajz i svaki presecite na pola. Polovine grilujte na zagrejanom roštilju ili teflonskom tiganju sa sasvim malo ulja. Potom svaku polovinu paradajza pospite začinskim biljem i rendanim parmezanom i složite [...]
Torta “Strawberry”
Potrebno: 4 jaja 400 gr brašna 200 gr šećera 2 dl ulja 2 dl mleka 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer Za fil: 1/2 l mleka 2 pudinga od vanile 4 kašike šećera 125 gr margarina 1 kg jagoda šlag Priprema: Žumanca dobro umutite sa šećerom, dodajte ulje, mleko, vanilin šećer, brašno i [...]
Tart sa povrćem
Potrebno: 150 gr luka 2 čena belog luka 50 gr dimljene slanine 150 gr tikvica 100 gr šargarepe 50 gr sira 60 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 dl ulja 3 jajeta so biber Priprema: Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i [...]
Mramorni kolač
Potrebno: 1 čaša jogurta 1 čaša šećera 2 čaše brašna 3/4 čaše ulja 2 jaja 1 prašak za pecivo 3 kašike kakaoa 3 kašike kuvane kafe Priprema: Umutite jaja sa šećerom, polako dodajte ulje, zatim naizmenično brašno sa praškom za pecivo i jogurt. Podelite testo na dva dela, pa u jednu polovinu umešajte kakao [...]
Kroketi od sira i spanaća
Potrebno: 800 gr krompira 150 gr spanaća 150 gr brašna 50 gr margarina 1 veće jaje 1 kašika soli 100 gr tvrdog sira ulje za prženje Za paniranje: brašno 1 jaje 4 kašike mleka prezle Priprema: Krompir sa ljuskom dobro operite i stavite da se kuva. Kuvani krompir ocedite od vode i samo malo [...]
Šareni kolačići
Potrebno: 5 kašičica belog ili ovsenog brašna na vrh noža sode bikarbone na vrh noža soli 2 kašičice ulja ili otopljenog putera 1/4 kašičice ekstrakta vanile 1-2 kašičice šarenih mrvica 1/4 šolje komadića tamne čokolade 1 kašičica braon šećera Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so, pa im dodajte [...]
Piroške sa sirom
Potrebno: 400 gr brašna 200 ml jogurta 1 kesica praška za pecivo 1 jaje 200 gr tvrdog sira so ulje za prženje Priprema: U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte. U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir. Testo rukama [...]
Komentari