Post Tagged with: "so"
Krem supa od praziluka
Potrebno: 2 struka praziluka glavica luka 4-5 krompira 20 gr putera 500 ml vode 200 ml mleka pola veze peršuna kisela pavlaka so biber Priprema: U šerpi otopite puter i na njemu ispržite praziluk isečen na kolutiće i iseckan luk, promešajte i dinstajte 10 minuta. Dodajte krompir isečen na kolutiće i mešajte 2-3 minuta. [...]
Gram soli je prava mera
Izračunato je da dnevna količina soli, potrebna za normalno funkcionisanje ljudskog organizma, iznosi samo jedan gram. To znači da deca ne bi trebalo da premašuju tu količinu, dok se odraslima ne preporučuje više od šest grama u toku dana. Ipak, sve je više ljudi koji se oglušuju o ovo upozorenje. Najnovije švedsko istraživanje pokazalo [...]
Pile sa bademima
Potrebno: 4 pileća bataka i karabataka 4 kašike pinjola 100 gr badema 1 filet slanog inćuna 150 ml belog vina kašika listića ruzmarina 1 kašika origana 2 lista žalfije kašičica maslinovog ulja so biber Priprema: Bademe obariti i skinuti im kožicu, pinjole po želji propržiti. Filet inćuna operemo od soli i sitno naseckamo, začinsko [...]
Punjene lignje sa pirinčem
Potrebno: 1 kg očišćenih lignji 500 gr barenog pirinča 5 čenova belog luka limun peršun so biber Priprema: Lignje dobro operite i prelijte sokom od jednog limuna. Ostavite ih da odstoje 10 minuta, a u međuvremenu napravite fil od pirinča. U bareni pirinač dodajte sitno seckani beli luk, so, seckani peršun po želji i [...]
Rižoto od paradajza
Potrebno: 200 gr pirinča 200 gr paradajza 20 gr maslaca malo soli peršun Priprema: Na maslacu prodinstajte prethodno opran pirinač, uz povremeno dodavanje vode. Kad je napola dinstan, dodajte sitno seckan paradajz i dinstajte još malo. Pred kraj začinite i pospite seckanim peršunom. Ovo jelo možete da služite i hladno. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata [...]
Austrijske palačinke
Potrebno: 8 belanaca 8 žumanaca 5 kašika šećera 240 gr brašna 125 ml mleka 60 gr suvog grožđa kašika vanilin šećera kašika ruma malo soli 100 gr maslaca šećer za posipanje Priprema: Umutite mleko, žumanca, so, rum, šećer, vanilin šećer i brašno. Dodajte umućena belanca i grožđice. Zagrejte polovinu maslaca, sipajte polovinu testa, ispecite [...]
Zapečeni makaroni sa brokolijem
Potrebno: 350 gr makarona 250 gr švapskog sira supena kašika ulja 500 gr brokolija 300 ml jogurta od obranog mleka jaje so Priprema: Skuvati makarone i ocediti. Cvetove brokolija bariti tri minuta u vreloj vodi. Izmešati makarone, sir i brokoli, pa prebaciti u tepsiju premazanu uljem. Umutiti jaja, jogurt i so i preliti makarone, [...]
Mediteranska piletina
Potrebno: celo pile 2 Vegete marinade – mediteranske 6 čena belog luka grančice svežeg ruzmarina (po želji) ulje so sok od limuna malo pileće supe Priprema: Pile potopiti u Vegeta mediteransku marinadu i ostaviti ga 30 minuta. Zatim pile namazati smesom od zgnječenog belog luka i limuna i spolja i unutra. Pile začinite ruzmarinom [...]
Musaka od povrća
Potrebno: 500 gr krompira veći patlidžan 2 manje tikvice 3 paradajza maslinovo ulje suvi biljni začin so ruzmarin Priprema: Povrće isecite na kolutove i propržite ga s obe strane na gril tiganju. Povrće poređajte u pleh, naizmenično slažući krompir, patlidžan, tikvice i paradajz. Prelijte maslinovim uljem, seckanim ruzmarinom i pecite u rerni 20 minuta [...]
Voćne tortice
Potrebno: 50 gr brašna 125 gr putera žumance malo soli voda puding od vanile ili kuvan žuti krem od žumanaca voće preliv za kolače (providni žele) Priprema: U brašno dodati na vrh noža soli i prstima utrljati puter, žumance i dodavati po malo vode da se dobije tvrđe testo. Ostavite testo u frižideru 30 [...]
Komentari