Post Tagged with: "so"
Salata sa brokolijem i jogurtom
Potrebno: 500 gr brokolija 3 dl jogurta 100 gr majoneza 1 kašika jabukovog sirćeta 1/2 glavice crvenog luka 200 gr slanine 100 gr pečenog suncokreta so Priprema: Pomešajte jogurt, majonez, sirće i so. Cvetove brokolija pomešajte sa lukom, iseckanom slaninom i semenkama, pa prelijte dobijenim kremom i sve lepo izmešajte. Salatu preko noći stavite [...]
Testenina sa sirom i susamom
Potrebno: 500 gr testenine 500 gr feta sira 1 kašika prezli susam 1 jaje 400 gr kisele pavlake so biber ulje 150 gr rendanog parmezana Priprema: Skuvajte testeninu. U međuvremenu izmešajte fetu, pola količine kisele pavlake, jaje, susam, prezle i začinite. Kad je testenina kuvana, procedite je i dodajte ranije pripremljenoj smesi. Izlijte u [...]
Gratinirani paradajz
Potrebno: 600 gr paradajza 40 ml ulja 40 gr rendanog parmezana 12 gr svežeg začinskog bilja po ukusu – bosiljak, timijan so Priprema: Operite paradajz i svaki presecite na pola. Polovine grilujte na zagrejanom roštilju ili teflonskom tiganju sa sasvim malo ulja. Potom svaku polovinu paradajza pospite začinskim biljem i rendanim parmezanom i složite [...]
Pitice sa feta sirom
Potrebno: 3 jajeta 300 gr feta sira 300 gr brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli Priprema: Umutite jaja, dodajte izgnječen sir, so i brašno pomešano sa praškom za pecivom. Umesite testo, rastanjite ga na debljinu od jedan centimetar, zatim isecite na trake i pržite na vrelom ulju. Poslužite. Prijatno! Pronađite još [...]
Tart sa povrćem
Potrebno: 150 gr luka 2 čena belog luka 50 gr dimljene slanine 150 gr tikvica 100 gr šargarepe 50 gr sira 60 gr brašna 1/2 kašičice praška za pecivo 1/2 dl ulja 3 jajeta so biber Priprema: Slaninu ispecite na tiganju bez dodatka masnoće. U jednu činiju stavite luk, beli luk, tikvice, šargarepu i [...]
Salata sa testeninom, šunkom i jajima
Potrebno: 450 gr makarona 5 jaja 300 gr šunke 300 gr majoneza 5 kiselih krastavaca malo soli Priprema: Skuvajte jaja i makarone i ostavite ih da se malo ohlade. Na kockice iseckajte šunku i kisele krastavce, a jaja na kolutove. Sve to izmešajte sa makaronama, posolite i dodajte majonez. Salatu dobro sjedinite i ostavite [...]
Kroketi od sira i spanaća
Potrebno: 800 gr krompira 150 gr spanaća 150 gr brašna 50 gr margarina 1 veće jaje 1 kašika soli 100 gr tvrdog sira ulje za prženje Za paniranje: brašno 1 jaje 4 kašike mleka prezle Priprema: Krompir sa ljuskom dobro operite i stavite da se kuva. Kuvani krompir ocedite od vode i samo malo [...]
Šareni kolačići
Potrebno: 5 kašičica belog ili ovsenog brašna na vrh noža sode bikarbone na vrh noža soli 2 kašičice ulja ili otopljenog putera 1/4 kašičice ekstrakta vanile 1-2 kašičice šarenih mrvica 1/4 šolje komadića tamne čokolade 1 kašičica braon šećera Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pomešajte brašno, sodu bikarbonu i so, pa im dodajte [...]
Piroške sa sirom
Potrebno: 400 gr brašna 200 ml jogurta 1 kesica praška za pecivo 1 jaje 200 gr tvrdog sira so ulje za prženje Priprema: U dublju posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promešajte. U tako pripremljeno brašno dodajte jedno jaje i sipajte jogurt. Zatim izmrvite ili izrendajte sir. Testo rukama [...]
Ćurosi
Potrebno: 250 gr brašna 120 gr šećera 4 kašike ulja kora limuna 5 dl vode na vrh noža soli ulje za prženje šećer za posipanje Za toplu čokoladu: 3 dl mleka 100 gr čokolade 1 kašika gustina rendana kora pomorandže Priprema: U vodu dodajte šećer, ulje i so. Kada proključa, sklonite s vatre i [...]
Komentari