Post Tagged with: "senf"
Pileća krilca
Potrebno: 2 kg pilećih krilaca mešavina začina za piletinu so kašika meda senf kečap 100 ml belog vina 100 ml maslinovog ulja Priprema: Operite pileća krilca i osušite ih. U posebnoj činiji pomešajte sve sastojke da dobijete gušću mešavinu. Prelijte krilca marinadom, dobro ih izmešajte da marinada prekrije svaki komad, pa prekrijte providnom folijom i [...]
Mornarski sos
Potrebno: majonez kiseli krastavčići senf kapar dve slane ringlice Priprema: U šolju majoneza dodajte dva sitno seckana kisela krastavčića, kašičicu senfa, kašiku seckanog kapra, dve izgnječene slane ringlice. Poslužite ovaj sos uz kuvani krompir, karfiol ili šargarepu. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Koktel sendviči sa kobasicama
Potrebno: vekna bajatog hleba 300 gr sušenih koktel kobasica tegla mariniranih šampinjona 150 gr majoneza senf 2 zelene paprike Priprema: Bajati hleb isecite na parčad, a onda iz njih modlom izvlačite krugove. Poređajte ih u pleh, zapecite, pa premažite mešavinom majoneza i senfa. Na čačkalicu nanižite kobasice, šampinjone i zelenu papriku, pa zabodite u krugove [...]
Leskovačka mućkalica
Potrebno: 600 gr najbolje svinjske ili teleće krtine 250 gr crnog luka 250 gr svežih paprika 250 gr svežeg paradajza 2 ljute papričice 1 čaša vina 1 kašičica senfa 1 veza peršunovog lista ulje so biber Priprema: Isecite meso na manje komade i na brzinu ga propržite. Posolite, pobiberite i dodajte senf. Dinstajte dalje uz [...]
Srneći medaljoni
Potrebno: 600 gr srnećeg filea suvi biljni začin kašika ljutog senfa pola kašičice mlevenog bibera 50 ml ulja 4 kašike konjaka Za prilog: 100 gr pančete 600 gr krompira 100 gr gorgonzole Priprema: Srneći file isecite na tanje kolutove, pospite ih biljnim začinom i pobiberite, pa premažite senfom. Ostavite meso da odstoji nekoliko sati. Meso [...]
Punjene artičoke
Potrebno: 100 gr špageta so biber 3 kašike preliva za salatu 2 kašičice soka od limuna 2 kašike seckanog paradajza kašičica senfa 12 prženih račića 12 artičoka ( iz konzrve) kašika seckane mirođije Priprema: Skuvati špagete u slanoj vodi, pa ih isecediti. Pomešati preliv za salatu, sok od limuna, seckani paradajz, mirođiju, senf, začine i [...]
Punjeni paradajz
Potrebno: paradajz 50 gr šunke 100 gr parizera kašičica senfa majonez strugani sir masline Priprema: Iz opranog i na pola rasečenog paradajza, kašičicom izvaditi sredinu i staviti paradajz da se ocedi od soka, pa ga puniti sledećim nadevom: šunku i parizer samleti ili sitno iseckati, pa izmešati sa senfom, i sokom od paradajza koji je [...]
Bakalar u senf sosu
Potrebno: 3 kašike gustina malo meda 200 gr zdenka sira 4 fileta bakalara malo izmrvljenog bibera morska so 2 lista lovora 1 l instant supe 2 šargarepe 1 glavica luka 4 kasike senfa Priprema: Oljuštiti luk i šargarepu pa ih iseći na krupno. Prokuvati supu, lovor, biber, luk i šargarepu. Krčkati 10 minuta na blagoj [...]
Komentari