Post Tagged with: "šećer"
Medena torta
Potrebno: Za kore: 3 jajeta 8 kašika šećera 3 kašike meda 1 kašika sode bikarbone 23 kašike brašna Za fil: 1 l mleka 4 kašike šećera 9 kašika brašna 250 gr margarina 200 gr šećera u prahu Za dekoraciju: nekoliko komada jezgra oraha 200 gr šećera Priprema: Jaja, šećer, med i sodu bikarbonu kuvajte [...]
Kanadska torta
Potrebno: Za kore: 150 gr čokolade za kuvanje 150 gr šećera 170 gr putera 5 jaja 100 gr brašna Za krem: 0,5 l mleka 150 gr šećera 4 kašike gustina 5 žumanaca 250 gr putera 100 gr čokolade Priprema: Na pari otopite čokoladu, a jaja odvojte na belanca i žumanca. Penasto umutite puter sa [...]
Punjene dunje
Potrebno: 4 dunje 200 gr neslanog sremskog sira 100 gr šećera 50 gr suvog grožđa 50 gr seckanih oraha Priprema: Oprane dunje izdubite, pa izvađeni deo očistite od semenki i isecite na kocke. Obarite ih u vodi da omekšaju, ocedite i izblendirajte u pire. Kad se prohladi, izmešajte sa sirom, šećerom, suvim grožđem i [...]
Lincer rombovi
Potrebno: Za testo: 125 gr omekšalog putera jaje 50 gr šećera 50 gr mlevenih lešnika 200 gr brašna ravna kašičica praška za pecivo na vrh noža karanfilića i cimeta u prahu Za nadev: 100 gr marmelade od crvenih ribizli šećer u prahu Priprema: Puter penasto umutite. Dodajte jaje, šećer, lešnike, brašno i začine pa [...]
Salata od celera
Potrebno: koren celera 2 jabuke 2 dl kisele pavlake limun pomorandža 50 gr susama šećer so po ukusu Priprema: Oljuštiti i izrendati celer i jabuke. Pomešati kiselu pavlaku, sok od limuna i pomorandžu, pa dodati izrendane celer i jabuke. Susam malo propržiti i sipati ga u salatu. Sve dobro izmešati. Dodati so i šećer [...]
Pita sa šljivama
Potrebno: Za testo: 500 gr brašna 2 jajeta 150 gr margarina 2 kašike gušćeg jogurta 100 gr šećera prašak za pecivo Za nadev: oko 30 šljiva 100 gr šećera kašika cimeta Za posipanje: 50 gr putera 3 kašike šećera griz Priprema: Od navedenih sastojaka zamesite testo. Razvijte ga da bude tanko oko jedan centimetar [...]
Kupus sa flekicama
Potrebno: 1 glavica kupusa šoljica ulja 500 gr brašna 2 jajeta malo šećera so biber Priprema: Kupus isecite na tanke rezance i propržite ga na zagrejanom ulju sa malo šećera. Sipajte malo mlake vode i dinstajte dok kupus ne omekša. Za flekice zamesite jaja, brašno, so sa malo vode i razvucite tanku koru. Ostavite [...]
Semifreddo sa višnjama
Potrebno: 200 gr višanja 100 gr šećera 2 žumanca 1 jaje 150 gr čokolade 200 ml slatke pavlake 3 kašike soka od višanja Priprema: Višnje pomešati sa 50 gr šećera, ostaviti ih petnaestak minuta i nakon toga ih malo ukuvati. Žumanca i jaje umutiti na pari sa 50 gr šećera. U to dodati otopljenu [...]
Letnji tart
Potrebno: 4 žumanceta 100 gr šećera 2 kesice vanilin šećera 100 gr brašna pola kesice praška za pecivo 7 belanaca 70 gr maslaca 250 gr breskvi šećer u prahu Priprema: Žumanca, šećer i vanilin šećer penasto umutite, pa pomešajte sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Na kraju lagano sastavite sa dobro umućenim belancima [...]
Moka torta
Potrebno: Za koru: 200 gr maslaca 200 gr oraha 200 gr brašna 100 gr šećera Za fil 1: 1 puding od čokolade 3 kašike kakaa Za fil 2: 300 gr neslanog krem sira 400 ml neutralne pavlake 110 gr šećera u prahu 50 ml jake kafe 300 ml mleka Priprema: Umutite razmekšali maslac, šećer, [...]
Komentari