Post Tagged with: "recepti"

Cimet pita sa orasima

Cimet pita sa orasima

  Potrebno: 500 gr kora 400 gr oraha 100 gr prezli 5 kašika šećera kesica cimeta kora od jedne pomorandže Priprema: Orahe sameljite, pa ih preručite u posudu. Dodajte im rendanu koru pomorandže, cimet, šećer i prezle i dobro izmešajte. Tri kore prostrite na dasku, pa ih po celoj širini tanko premažite filom od oraha. [...]

Posne slane tortice od blitve

Posne slane tortice od blitve

  Potrebno: 2 kg blitve 200 gr brašna 4 paradajza 1 dl belog vina 4 čena belog luka 4 kriške dvopeka 120 gr sočiva 100 gr šargarepe Priprema: Svežu blitvu obarite, ocedite i sitno iseckajte. Dodajte beli luk, nalijte vino i dinstajte 15 minuta. Na kraju kuvanja dodajte začine. U kipuću vodu sipajte brašno, posolite [...]

Kuglof sa višnjama i čokoladom

Kuglof sa višnjama i čokoladom

  Potrebno: kompot od višanja 225 gr maslaca 225 gr šećera 1 vanilin šećer so pola flašice arome limuna 5 jaja 375 gr brašna 3 kašike praška za pecivo 150 gr čokolade Priprema: Ocedite višnje. Maslac izmeštajte mikserom, dodajte šećer, vanilin šećer, so i aromu. Umešajte jedno po jedno jaje. Brašno pomešajte s praškom za [...]

Pica sa tunjevinom

Pica sa tunjevinom

  Potrebno: 250 gr paradajz sosa 250 gr kačkavalja 250 gr tunjevine bosiljak 2 glavice luka maslinovo ulje Priprema: Testo razvucite, premažite paradajz sosom i na njemu rasporedite rendani kačkavalj i seckani luk. Pecite 10 minuta na 220 stepeni, izvadite iz rerne, stavite tunjevinu i pecite još 10 minuta. Pre služenja picu prelijte uljem i [...]

Torta sa jagodama i jogurtom

Torta sa jagodama i jogurtom

  Potrebno: 1 kg jagoda 600 ml jogurta 4 jaja 80 gr šećera 4 kašike mleka 70 gr brašna prašak za pecivo 30 gr želatina u prahu 12 kašika vode 500 ml slatke pavlake 250 gr šećera u prahu Priprema: Jaja i šećer umutiti mikserom dok se ne dobije gusta smesa. Dodati mleko i brašno [...]

Meksička pasta

Meksička pasta

  Potrebno: 500 gr zelene testenine 2 veće šargarepe 300 gr korena celera manja konzerva kukuruza šećerca parče gorgonzole 2 dl kisele pavlake 1 dl mleka 5 čenova belog luka suvi biljni začin maslinovo ulje peršun čili Priprema: Šargarepu i celer očistite i narendajte, pa s kukuruzom iz konzerve dinstajte na maslinovom ulju desetak minuta. [...]

Štanglice prolećni povetarac

Štanglice prolećni povetarac

  Potrebno: 6 belanaca 1 prašak za pecivo 100 ml mleka 150 gr mlevenih oraha 150 gr mlevenog keksa 280 gr šećera 200 gr maslaca 160 gr brašna 6 žumanaca 240 gr šećera u prahu 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Umutite belanca sa šećerom u čvrst šam, lagano ubacujte orahe, omekšali maslac, mleveni keks, [...]

Valdorf salata

Valdorf salata

  Potrebno: 1 veći koren celera 3 kašike majoneza 1 limun 1 veća kisela jabuka so 200 ml kisele pavlake 70 gr oraha Priprema: Jabuku i celer oljuštite. Jabuku očistite od semenki i isecite je na kockice, a celer krupno narendajte. Pomešajte celer i jabuku i pospite sokom od limuna. Pavlaku i majonez umutite, pa [...]

A day at the beach koktel

A day at the beach koktel

  Potrebno: Malibu 4 cl Amaretto 2 cl Sok od narandže 10 cl Sirup od kokosa 1 kašičica Malo soka od nara led Priprema: U šejkeru sa sedam kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, snažno protresti, procediti u visoku času i ukrasiti trešnjom i narandžom po želji. Uživajte!  

Rolat sa kajsijama

Rolat sa kajsijama

  Potrebno: 3 jajeta 6 kašika vruće vode 150 gr šećera vanilin šećer 100 gr brašna kašičica praška za pecivo 300 gr džema od kajsija Priprema: Penasto umutite jaja i vruću vodu, pa dodajte šećer i vanilin šećer. Postepeno dodajte brašno prethodno pomešano s kašičicom praška za pecivo, sve dobro izmešajte i prespite u pleh [...]