Torta sa jagodama i jogurtom

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on April 8, 2012 2:38 pm

 

Potrebno:

• 1 kg jagoda
• 600 ml jogurta
• 4 jaja
• 80 gr šećera
• 4 kašike mleka
• 70 gr brašna
• prašak za pecivo
• 30 gr želatina u prahu
• 12 kašika vode
• 500 ml slatke pavlake
• 250 gr šećera u prahu

Priprema:

Jaja i šećer umutiti mikserom dok se ne dobije gusta smesa. Dodati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano pomešati i sipati u kalup za tortu obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Zagrejati (ali ne do ključanja) 200 ml jogurta i u njemu mešanjem otopiti nabubren želatin i zatim dodati preostali jogurt. Jedan deo jagoda složiti po ohlađenom biskvitu, a ostalo sitno samleti. Usitnjene jagode umešati u jogurt. Slatku pavlaku mešati mikserom dok se ne dobije čvrst šlag, a na kraju umešati šećer u prahu. Jogurt sa voćem i šlag lagano izmešati i preliti preko biskvita. Pre služenja tortu ohladiti u frižideru.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

 

Tags: brašno, Desert, jagode, jaja, jogurt, Kuvar, mleko, poslastice, prašak za pecivo, recepti, šećer, šećer u prahu, slatka pavlaka, Taty Kuvar, torta, Torta sa jagodama i jogurtom, voda, želatin