Post Tagged with: "recepti"
Musaka od brokolija
Potrebno: 1,5 kg brokolija 300 gr mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 jajeta 2 dl mleka 2 kašike ulja so biber Priprema: Crni luk sitno iseckajte i izdinstajte na ulju. Dodajte mleveno meso i nastavite da dinstate još deset minuta. Posolite, pobiberite i stavite da se prohladi. Brokoli obarite u slanoj vodi, ocedite [...]
Punjeni grejpfrut
Potrebno: 2 grejpfruta 2 kivija 2 banane pola konzerve ananasa jabuka 2 belanca 80 gr šećera u prahu rum Priprema: Dva grejpfruta podelite na pola, izvadite iz njih srca i izrežite ih reckasto po sredini. Iseckani kivi, banane, ananas i jabuku dobro promešajte, pomešajte s rumom i stavite u koru od grejprfuta. Od belanaca [...]
Panakota sa jagodama
Potrebno: 1 l slatke pavlake 2 kesice želatina u prahu 3 limuna Za sos: 300 gr jagoda 3 kašike šećera Priprema: Ulupajte šlag od 700 ml slatke pavlake, a ostatak zagrejte u šerpici, pazeći da ne proključa. U zagrejanu pavlaku sipajte želatin i mešajte dok se ne istopi, a onda dodajte u umućenu pavlaku [...]
Milkšejk od jagode
Potrebno: 250 gr običnog jogurta 250 ml mleka 500 gr opranih i očišćenih jagoda 1 limun Priprema: U mikser ulijte mleko i jogurt. Dodajte jagode i dobro izmiksajte. Dobijeni šejk servirajte u čaše zanimljivog izgleda. U svaku čašu ukapajte nekoliko kapi limuna. Dekorišite po želji. Poslužite. Uživajte! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela [...]
Jagnjetina u medu i ruzmarinu
Potrebno: 1 kg jagnjećih kotleta 1 kg krompira 4 kašike meda vezica svežeg ruzmarina so biber ljuta tucana paprika Priprema: Jagnjeće kotlete usolite i prelijte ih medom pomešanim s ruzmarinom. Ostavite tako da odstoje oko dva sata u frižideru. Kad izvadite meso, pržite ga na ulju petnaestak minuta. Za prilog ispržite krompir. Kad je [...]
Crne nugat oblande
Potrebno: 4 jajeta 500 gr šećera margarin 200 gr seckanih oraha 200 gr čokolade 2 lista oblandi Priprema: Umutite jaja sa 300 gr šećera, pa na pari skuvajte gust krem. Dodajte čokoladu i margarin i, kad se otope, sklonite s vatre. Na tihoj vatri istopite preostalih 200 gr šećera, sklonite s vatre, pa dodajte [...]
Rižoto sa koprivom
Potrebno: 400 gr koprive 6 dl supe od povrća 2 kašike maslinovog ulja mladi crni i beli luk 300 gr pirinča 1 dl belog vina so biber parmezan Priprema: Blanširajte koprivu. Izdinstajte crni i beli luk, dodajte pirinač, pržite ga nekoliko minuta, pa nalijte supom i vinom. Kada se pirinač skuva, dodajte koprivu, parmezan, [...]
Kokos krem
Potrebno: 200 gr kokosovog brašna puding od vanile 5 dl slatke pavlake 5 dl mleka 5 listova želatina vanilin šećer Priprema: Listiće želatina potopite u vodu. Za to vreme skuvajte puding i dok je vruć mutite ga s oceđenim želatinom, vanilin šećerom, kokosom i rumom. Kada se ohladi, lagano umešajte umućenu slatku pavlaku, promešajte [...]
Šlag kocke
Potrebno: 150 gr maslaca 125 gr šećera u prahu vanilin šećer 3 žumanca 50 gr seckanih badema 125 ml slatke pavlake gotova kora za tortu kašičica kakaoa Priprema: Penasto umutite maslac, pa mu postepeno dodajte šećer i vanilin šećer. Ujednačenoj smesi dodajte jedno po jedno žumance, bademe i slatku pavlaku. Gotovu koru za tortu [...]
Zelene ćuftice
Potrebno: 600 gr spanaća 300 gr sira 100 gr struganog parmezana 100 gr brašna 3 jajeta 80 gr maslaca so biber Priprema: Očišćen i opran spanać obarite u posoljenoj vodi, prelijte hladnom vodom i dobro ocedite. Spanać sastavite s izgnječenim sirom i polovinom parmezana. Dodajte brašno, biber i so, i ujednačite. Od smese pravite [...]
Komentari