Post Tagged with: "orasi"
Čokoladne plazma kocke
Potrebno: 400 gr šećera kesica vanilin šećera 100 ml vode 2 kašike nastrugane kore pomorandže 150 gr “mlevene plazme” 200 gr maslaca 100 gr mleka u prahu 100 gr kakaoa 100 gr seckanih oraha Priprema: Šećer, vanilin šećer i vodu zagrejte na laganoj vatri. Dodajte nastruganu koru pomorandže i kuvajte nekoliko minuta dok se [...]
Orasnice
Potrebno: 800 gr mlevenih oraha 200 gr seckanih oraha 3 belanceta 350 gr šećera kesica vanilin šećera sok i narendana kora od jednog limuna malo soli Priprema: Penasto umutite malo posoljena belanca sa limunovim sokom. Sipajte kašiku po kašiku šećera i mutite dok se šećer ne rastopi. Dodajte limun i nastavite s mešanjem još [...]
Medena torta
Potrebno: Za kore: 3 jajeta 8 kašika šećera 3 kašike meda 1 kašika sode bikarbone 23 kašike brašna Za fil: 1 l mleka 4 kašike šećera 9 kašika brašna 250 gr margarina 200 gr šećera u prahu Za dekoraciju: nekoliko komada jezgra oraha 200 gr šećera Priprema: Jaja, šećer, med i sodu bikarbonu kuvajte [...]
Punjene dunje
Potrebno: 4 dunje 200 gr neslanog sremskog sira 100 gr šećera 50 gr suvog grožđa 50 gr seckanih oraha Priprema: Oprane dunje izdubite, pa izvađeni deo očistite od semenki i isecite na kocke. Obarite ih u vodi da omekšaju, ocedite i izblendirajte u pire. Kad se prohladi, izmešajte sa sirom, šećerom, suvim grožđem i [...]
Moka torta
Potrebno: Za koru: 200 gr maslaca 200 gr oraha 200 gr brašna 100 gr šećera Za fil 1: 1 puding od čokolade 3 kašike kakaa Za fil 2: 300 gr neslanog krem sira 400 ml neutralne pavlake 110 gr šećera u prahu 50 ml jake kafe 300 ml mleka Priprema: Umutite razmekšali maslac, šećer, [...]
Crne nugat oblande
Potrebno: 4 jajeta 500 gr šećera margarin 200 gr seckanih oraha 200 gr čokolade 2 lista oblandi Priprema: Umutite jaja sa 300 gr šećera, pa na pari skuvajte gust krem. Dodajte čokoladu i margarin i, kad se otope, sklonite s vatre. Na tihoj vatri istopite preostalih 200 gr šećera, sklonite s vatre, pa dodajte [...]
Cimet pita sa orasima
Potrebno: 500 gr kora 400 gr oraha 100 gr prezli 5 kašika šećera kesica cimeta kora od jedne pomorandže Priprema: Orahe sameljite, pa ih preručite u posudu. Dodajte im rendanu koru pomorandže, cimet, šećer i prezle i dobro izmešajte. Tri kore prostrite na dasku, pa ih po celoj širini tanko premažite filom od oraha. [...]
Valdorf salata
Potrebno: 1 veći koren celera 3 kašike majoneza 1 limun 1 veća kisela jabuka so 200 ml kisele pavlake 70 gr oraha Priprema: Jabuku i celer oljuštite. Jabuku očistite od semenki i isecite je na kockice, a celer krupno narendajte. Pomešajte celer i jabuku i pospite sokom od limuna. Pavlaku i majonez umutite, pa [...]
Mediteranska boranija
Potrebno: 400 gr olovka boranije 100 gr prosa 100 gr crnih maslina 100 gr oraha glavica crnog luka 100 ml supe ulje so Priprema: Boraniju obarite u posoljenoj vodi i procedite. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju. Dodajte proso, malo propržite, prelijte supom i kuvajte da proso omekša. Dodajte narezane masline bez koštice [...]
Štrudla od integralnog brašna
Potrebno: 450 gr integralnog brašna 200 gr maslaca 6 kašika hladne vode 2 kašike đumbira u prahu 300 gr mlevenih oraha 100 gr seckanih oraha 200 ml mleka 2 kašike šećera Priprema: Od brašna, maslaca, vode i đumbira umesite glatko testo i ostavite ga u frižideru. Mlevene orahe pomešajte sa šećerom, poparite ih vrelim [...]
Komentari