Post Tagged with: "brašno"
Voćni mafini
Potrebno: 2 jajeta 250 ml jogurta 100 gr šećera 75 ml ulja 2 jabuke 50 gr suvog grožđa 250 gr brašna kesica prašaka za pecivo malo cimeta Priprema: Umutite jaja, šećer, ulje i jogurt, a u drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i cimet. Sjedinite sve sastojke i umešajte kocke oljuštene jabuke. Na kraju [...]
Rolovane šnicle
Potrebno: 600 gr svinjskog mesa 200 gr dimljenog svinjskog mesa 100 ml kisele pavlake 50 gr brašna 2 jajeta 2 kašike mleka 100 gr prezli so ulje Priprema: Meso podelite na četiri šnicle, izlupajte ih i posolite. Dimljeno meso isecite na kockice i sameljite ih. Samleveno meso pomešajte s pavlakom i tom smesom premažite svako [...]
Punjeni pohovani som
Potrebno: 300 gr fileta soma 100 gr kačkavalja 50 gr šunkarice jaje kašičica i po biljnog začina 100 gr prezli 100 gr brašna Priprema: Filet soma blago istucite tučkom za meso i pospite ga začinom, kačkavalj narendajte, a šunkaricu isecite na kocke. Filet soma punite na isti način kao i Karađorđevu šniclu, kockicama kačkavalja i šunkarice, [...]
Punjeni pileći štapići
Potrebno: 500 gr pilećeg belog mesa 2 crvene paprike 2 kašike brašna 5 trouglova topljenog sira jaje kašičica suvog biljnog začina so biber ulje Priprema: Meso sameljite u blenderu i preručite ga u činiju. Začinite ga solju, biberom i suvim biljnim začinom. Svežu ili pečenu crvenu papriku očistite od semenki i isecite je na kockice. [...]
Slani puding od karfiola
Potrebno: 1 glavica karfiola 250 gr mladog sira 50 gr maslaca 4 jajeta 4 kašike mleka 3 kašike brašna 1 kašika prezli malo peršuna so biber Priprema: Cvetove karfiola spustite na tri minuta u ključalu posoljenu vodu kojoj ste dodali mleko. Umutite maslac i u njega dodajte so, žumanca, brašno, biber i naseckan peršun. Mladi [...]
Medene kocke sa orasima
Potrebno: 6 jaja 200 gr meda 200 gr šećera 400 gr brašna 100 gr seckanih oraha Priprema: Mikserom umutite žumanca sa šećerom i medom. U to ručno umešajte čvrst sneg od belanaca, brašno i seckane orahe. Sve sipajte u podmazani pleh i pecite oko pola sata na 180 stepeni. Kada se prohladi, secite na kocke. [...]
Intergralni krekeri
Potrebno: 150 gr prženog susama 150 gr semenki suncokreta 200 ml gazirane mineralne vode 200 ml ulja kesica praška za pecivo 500 gr brašna Priprema: Pomešajte prženi susam, semenke suncokreta, mineralnu vodu i ulje. Sipajte brašno izmešano s praškom za pecivo. Kad dobijete mekano testo, razvijte ga oklagijom i kolutove vadite čašom ili šoljom, pa [...]
Lenja pita sa šljivama
Potrebno: 2 jajeta 400 gr brašna 250 gr maslaca 200 gr šećera limunova kora kesica vanilin šećera 1 kg šljiva pola kašičice cimeta kašika ruma Priprema: Rastopite 50 gr maslaca u tiganju, ubacite polutke šljiva i promešajte. Dodajte polovinu šećera, vanilin šećer, cimet i rum, kratko prokuvajte, skinite s vatre i ostavite da se ohladi. [...]
Palačinke sa tikvicama
Potrebno: tikvica 2 jaja 4 čena belog luka 150 gr brašna majoran so ulje Priprema: Tikvicu oljuštite i izrendajte, posolite i ostavite da odstoji. U činiju s tikvicama dodajte brašno, jaja, propasirani beli luk, posolite i začinite majoranom. U tiganju zagrejte ulje i ispecite palačinke, jednu po jednu. Služite palačinke uz sezonsku salatu. Prijatno! Pronađite [...]
Aromatične kocke
Potrebno: 200 gr brašna 50 gr skrobnog brašna pola kesice praška za pecivo 1 limun 125 gr šećera 3 jajeta 125 gr maslaca ili margarina 3 kašičice sušenog ruzmarina 2 kašičice đumbira u prahu Za preliv: sok od 1 limuna 200 gr šećera u prahu žuta kolačarska boja kašičica belanceta Priprema: Izmešajte brašno, skrobno brašno [...]
Komentari