Slana štrudla

Lifestyle, Taty Kuvar — By on February 11, 2010 1:07 pm

slana štrudlaPotrebno:

  • 500 gr lisnatog testa
  • 500 gr kelja
  • 150 gr ovčijeg sira
  • 3 kašike prezli
  • 1 jaje
  • kašičica mleka
  • 1 struk praziluka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike maslaca
  • malo karija
  • biber
  • aleva paprika
  • so

Priprema:

Oprati povrće, oljuštiti i sitno naseći. Dinstati oko 5 minuta na maslacu. Zatim dodati alevu papriku, kari, pa posoliti i poberiti. Umešati sir sečen na kockice. Testo rastanjiti u obliku pravougaonika, staviti u podmazan pravougaoni pleh, onda krajeve testa podići preko ivica pleha. Testo posuti prezlama i preko njih rasporediti dinstano povrće. Podići ivice testa preko povrća. Odvojiti belnce od žumanceta, pa belancetom premazati spojeve testa. Žumance umutiti sa mlekom i premazati savijenu štrudlu. Peći oko 40 minuta na 200 stepeni.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru

Tags: , , ,

0 Komentara

Budite prvi i ostavite komentar.

Ostavite komentar


Read previous post:
Planovi En Hatavej za Dan zaljubljenih

En Hatavej ima neke cool planove kada je Dan zaljubljenih u pitanju. U ponedeljak, na premijeri svog filma "Valentine's Day",...

Close