Archive for Category: "Taty Kuvar"
Piletina sa karijem
Potrebno: 500 gr pilećeg filea 2 kašike kisele pavlake 250 ml neutralne pavlake 1 ½ kašičica karija 1 kašičica senfa 3 čena belog luka so biber ulje vlašac Priprema: Piletinu iseckati na kockice, staviti u činiju i pomešati sa dve kašike ulja i ostaviti u frižider da se marinira najmanje tri sata ili preko [...]
Krofne za tri minuta (video)
Krofne mogu svakome da ulepšaju dan. Evo kako da za samo tri minuta napravite i vi krofne kojima niko neće odeleti. Ove sastojke uglavnom uvek imate kod kuće, a samo nekoliko minuta koliko će vam biti potrebno da napravite ovu ukusno poslasticu. Pravljenje krofni nikad nije bilo jednostavnije. Sve što vam je potrebno je [...]
Njoke sa piletinom
Potrebno: 600 gr njoka 1 supena kašika ulja 400 gr pilećeg belog mesa 2 tikvice (400 gr) so biber 200 ml neutralne pavlake ulje peršun muskatni oraščić Priprema: U većoj posudi staviti blago zasoljenu vodu i ostaviti je da proključa. Kada voda proključa, sipati njoke i kuvati prema uputstvu sa pakovanja, a potom odložiti [...]
Karuzo kolač
Potrebno: 250 gr šećera 250 gr putera banana 200 gr mlevenih oraha 200 gr čokolade za kuvanje 8 jaja 4 kašike brašna kesica praška za pecivo Za ukrašavanje: 100 ml slatke pavlake 30 gr seckanih oraha nekoliko kolutova banana Priprema: Mikserom umutite žumanca sa šećerom, dodajte puter otopljen na sobnoj temperaturi, mlevene orahe, rendanu [...]
Riblji gulaš
Potrebno: 600 gr fileta soma 1 glavica crvenog luka malo ulja mešavina suvog začina nekoliko zrna bibera 2-3 lista lovora 1 kašika brašna malo vode malo crnog vina Priprema: Na zagrejanom ulju upržite iseckani luk, spustite veće komade ribe, pospite začinom i na tihoj vatri, uz dodavanje vode, dinstajte ribu dok ne omekša. To [...]
Kuglice od oraha i ruma
Potrebno: 200 gr oraha 100 gr šećera 100 gr rendane čokolade malo ruma Priprema: Izmešajte orahe, šećer i rendanu čokoladu, pa dodajte ruma koliko je potrebno da zamesite glatko testo. Oblikujte kuglice veličine oraha i valjajte ih po želji u kristal-šećer, rendanu čokoladu ili mlevene orahe. Kuglice ređajte u papirnate korpice i ostaviti da [...]
Pastrmka sa bademom
Potrebno: 2 veće pastrmke 1 kašičica morske soli malo bibera sok od dva limuna 100 gr badema maslinovo ulje veza peršuna Priprema: Očišćenu ribu stavite na čistu kuhinjsku krpu da se ocedi. Zatim sipajte ulje u tiganj da se dobro zagreje. Začinite ribu s obe strane i spustite je u vrelo ulje. Ne odvajajte [...]
Kuglice od bele čokolade
Potrebno: 200 gr sušenih kajsija 100 gr badema 50 gr šećera u prahu voćni liker za umakanje kajsija (liker od limuna, narandže ili kajsija) 200 gr bele čokolade Priprema: Kajsije prelijte sa nekoliko kašika likera kako bi omekšale. Bademe ubacite u vrelu vodu, prokuvajte oko minut i potom bademe prespite u činiju sa ledenom [...]
Grisine sa slaninom
Potrebno: 20 gr svežeg kvasca 120 ml mlakog mleka 100 gr krem-sira 300 gr putera 1 jaje 800 gr brašna 1 kafena kašičica soli prstohvat šećera 300 gr tanko sečene slanine Priprema: Uzmite dublji sud i u njega sipajte mlako mleko (nikako vrelo), jednu kašiku brašna, prstohvat šećera i izdrobite kvasac koji je [...]
Kuglice od suvog voća
Potrebno: 100 gr mlevenih badema 100 gr urmi ili suvih smokvi 100 gr oraha ili lešnika sok od jedne pomorandže kašičica ekstrakta vanile 3 kašike mlevenog rogača 1 velika banana pola kašičice cimeta 3 kašičice kokosovog brašna za dekoraciju Priprema: Bademe, urme ili smokve usitnite u blenderu, a orahe i lešnike iseckajte na krupnije [...]
Komentari