Palačinke sa kremom od vanile

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on April 5, 2010 2:13 pm

Potrebno:

• 250 gr brašna
• 2 jaja
• 6 žumanaca
• vanilin šećer
• 75 dl mleka
• 120 gr šećera
• vanila
• so

Priprema:

Umutiti 2 cela jaja i 2 žumanca, dodati brašno, vanilin šećer i sve dobro izmešati. Staviti vrlo malo soli i postepeno ulivati 2,5 dl mleka, neprekidno mešajući dok se ne dobije ujednačeno i glatko testo. Od dobijenog testa ispeći palačinke. Dobro umutiti 4 žumanca i 120 gr šećera, pa polako doliti provrelo mleko i vanilu. Krem lupati žicom i kuvati na pari. Palačinke nadevene po želji i poslagane u činiju preliti dobijenim kremom.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Desert, palačinke, Palačinke sa kremom od vanile, Poslastica, recepti, Taty Kuvar, vanilin šećer