Post Tagged with: "suvi biljni začin"
Punjeni pileći štapići
Potrebno: 500 gr pilećeg belog mesa 2 crvene paprike 2 kašike brašna 5 trouglova topljenog sira jaje kašičica suvog biljnog začina so biber ulje Priprema: Meso sameljite u blenderu i preručite ga u činiju. Začinite ga solju, biberom i suvim biljnim začinom. Svežu ili pečenu crvenu papriku očistite od semenki i isecite je na kockice. [...]
Tortilje sa ćuretinom
Potrebno: 2 lista zelene salate šaka rukole 200 gr ćureće šunke 8 listova sira 1 paradajz 1 jaje 3 kašike soka od limuna 1 čen belog luka 2 kašike maslinovog ulja suvi biljni začin kašika parmezana 4 tortilje Priprema: Salatu i rukolu operite, dobro osušite, pa ih iseckajte na rezance i rasporedite na tortilje. Preko [...]
Meso u povrću
Potrebno: 2,5 kg svinjskog mesa od buta 200 gr pirinča 300 gr paradajza 100 gr obarenog crnog pasulja 100 gr obarenog kukuruza šećerca glavica crnog luka kašika parmezana kašika maslaca ulje suvi biljni začin so biber Priprema: Meso isečeno na kocke i seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju. Dodajte oprani pirinač, kratko pržite i [...]
Garlik oslić
Potrebno: 500 gr fileta oslića 2 kašike suvog biljnog začina kašičica bibera 3 čena belog luka 100 gr brašna 100 gr kukuruznog brašna limun ulje Priprema: Filete očistite, operite i prosušite. Beli luk očistite, sitno naseckajte i pomešajte sa suvim biljnim začinom i biberom, pa tu smesu rukama utapkajte u riblje meso. U mešavinu dve [...]
Zapečeni karfiol sa sirom
Potrebno: 1 veća glavica karfiola 4 jajeta 2,5 dl neutralne pavlake 3 čena belog luka suvi biljni začin tvrđi sir ili kačkavalj biber Priprema: Karfiol podeliti na cvetove i skuvati ga u slanoj vodi. Kuvane cvetove ocediti i složiti u vatrostalnu posudu. Naseckati sitno beli luk i posuti po karfiolu. Odvojeno umutiti jaja i pavlaku, [...]
Argentinski ćevap
Potrebno: 300 gr mlevenog mesa 300 gr krompira 1 jaje 2 čena belog luka peršun biber so suvi biljni začin soda bikarbona Priprema: Obariti krompir, pa ga narendati na krupne rende. Kada se ohladi pomešati ga sa mlevenim mesom, dodati jaje, seckani beli luk, peršun, so, suvi biljni začin i malo sode bikarbone. Dobro umesiti, [...]
Krem sataraš
Potrebno: 10 većih crvenih i zelenih paprika 3 glavice crnog luka 1 šargarepa 2 manje tikvice ulje so biber suvi biljni začin peršun paradajz kesica krem supe od pečuraka Priprema: Crni luk i šargarepu narendajte i propržite na zagrejanom ulju. Papriku očistite od semenki, isecite je na trake i dodajte u šerpu. Tikvice oljuštite i [...]
Komentari