Post Tagged with: "šećer"
Gorki mus
Potrebno: 150 gr gorke čokolade 150 gr šećera u prahu 150 gr maslaca 2 dl mleka 200 gr šećera 200 gr mlevenih badema 200 gr maslaca kakao, za posipanje Priprema: Za čoko krem pomešati otopljenu čokoladu, šećer u prahu, maslac i mleko, pa uz mešanje kuvati da se dobije gladak krem. Za drugi krem skuvati [...]
Karamel puding od griza
Potrebno: 100 gr griza 1 l mleka 100 gr belog suvog grožđa 4 jajeta 50 ml ruma 100 gr šećera kašika oštrog brašna 0,5 l mleka 100 ml vode 4 kašike šećera Priprema: Staviti šerpu na zagrejanu ringlu i u nju sipati litar mleka. Dodati griz i mešati žicom. Kada se griz zgusne, skloniti šerpu [...]
Tart sa šljivama
Potrebno: 800 gr šljiva 375 gr brašna 170 gr maslaca 80 gr šećera 3 žumanceta 6 belanaca 300 gr šećera Priprema: Umutiti penasto žumanca sa šećerom i maslacem, dodati brašno i umesiti testo. Šljive oprati, prepoloviti, očistiti i poslagati po prethodno razvučenom testu. Ulupajte čvrst šam od belanaca i šećera, prelijte njime šljive i pecite [...]
Jogurt sa jagodama
Potrebno: 0,5 kg jagoda sok od jednog limuna 50 gr šećera 4 dl jogurta Priprema: Jagode dobro oprati i očistiti. Po njima preliti sok od jednog limuna i posuti ih šećerom. Ispasirati ih potom ručno ili u blenderu i postepeno dodavati jogurt. Sipati u čaše, i ako je potrebno, dodati još šećera. Servirati hladno. Prijatno! [...]
Sladoled od breskve
Potrebno: 600 gr breskvi 2 slatke pavlake od 250 ml 3 kašike šećera 2 belanceta Priprema: Očišćene breskve iseckati, kratko prodinstati u tiganju dok sok ne ispari, pa kad se ohlade, izmiksati sa šećerom. Od belanaca napraviti čvrst sneg, pa dodati umućenu pavlaku. Sjediniti sa voćem. Staviti u kalup i zamrznuti. Dekorisati po želji i [...]
Slatki kup
Potrebno: 400 ml mleka kesica pudinga od čokolade 2 kašike šećera 400 ml kesica pudinga od vanile 2 kašike šećera 100 ml vode ili mleka kesica šlag pene kašika šećera u prahu nekoliko piškota crna kafa kakao maline Priprema: Prašak za puding od čokolade umutiti sa dve kašike šećera, pa izmešati sa šest kašika mleka. [...]
Voćni krem od dinje
Potrebno: 700 gr dinje 40 gr pudinga od vanile 4 dl soka od jabuke 100 gr šećera 100 gr limuna Priprema: Skuvajte puding u soku od jabuka. Kad se zgusne, dodajte iseckanu dinju i šećer. Sve izmešajte i po želji dodajte malo limunovog soka. Služite hladno. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela [...]
Zapečene breskve
Potrebno: 4 veće breskve 100 gr šećera 20 gr maslaca Priprema: Isecite breskve napola i izvadite košticu. Pomešajte maslac i šećer i time premažite polutke breskvi. Preklopite sečene površine i umotajte u aluminijumsku foliju. Pecite 15 minuta na 170 stepeni. Servirajte po želji sa šlagom. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u [...]
Sorbe od lubenice
Potrebno: 0,5 kg sveže lubenice 180 gr šećera led 600 ml vode list nane topljena čokolada Priprema: Lubenicu očistite od koštica i isecite na sitnije komade. U duboku posudu stavite šećer i vodu, pa lagano zagrevajte dok ne počne da vri. Kuvajte pet minuta i ostavite da se hladi. Šećerni sirup i led dodajte seckanoj [...]
Krem sladoled od malina
Potrebno: 370 gr malina 3 kašike šećera 1 kašika limunovog soka 1/4 l sveže pavlake 2 kesice vanilin šećera Priprema: Maline očistiti, oprati i dobro ocediti. U mikseru propasirati oko 2/3 količine malina. Voćnu kašu izmešati sa šećerom i limunovim sokom i ostaviti je u frižideru. Čvrsto ulupati pavlaku. Dodati vanilin šećer i pire od [...]
Komentari