Post Tagged with: "šećer"
Slatke cigare
Potrebno: 200 gr šećera 200 gr mrvica od piškota 150 gr brašna kesica cimeta 3 jajeta 100 gr sitnog šećera Priprema: 200 gr šećera, 200 gr mrvica od piškota, 150 gr brašna, cimet, 3 cela jajeta zamesiti, pa od testa praviti tanke valjke i iseći svaki valjak u debljini i velicini jedne cigare. Cigare namazati [...]
Bombice od kestena
Potrebno: 100 gr šećera malo vode malo ruma 50 gr suvog grožđa 1 kg kesten pirea žele bombone 100 gr čokolade Priprema: Skuvajte gust sirup od šećera i malo vode. Suvo grožđe potopite u rum, a žele bombone iseckajte. Kesten, žele bombone, oceđeno suvo grožđe i malo ruma zamesite sa sirupom. Formirajte oblik po želji, [...]
Kolač od bundeve
Potrebno: 2 šolje šećera 3 šolje rendane bundeve 2 šolje mlevenih oraha šolja seckanih oraha 3 kašike skrobnog brašna šolja ulja 1 gr cimeta 1 gr sode bikarbone maslac Priprema: Sve namirnice sem maslaca sastavite i dobro izmešajte. Smesu preručite u kalup podmazan maslacem i pecite pola sata na 180 stepeni. Kolač pred serviranje pospite [...]
Čokoladni san
Potrebno: 5 jaja 200 gr kristal šećera 200 gr čokolade za kuvanje 500 ml mleka 300 ml šlaga Priprema: Mutiti jaja i šećer mikserom dok masa ne postane bledo žuta. Masu preliti u šerpu koja ne zagoreva, dodati čokoladu i hladno mleko i staviti na sasvim laganu vatru stalno mešajući dok se masa ne zgusne [...]
Ljubavna torta
Potrebno: Za testo: 2 šolje jogurta 2 šolje šećera 2 kašičice kakoa 2 šolje brašna 2 kašičice sode bikarbone pola šolje ulja Za preliv: 10 kašika šećera 100 gr putera 10 kašika mleka 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Sipajte brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i promešajte. Postepeno [...]
Rolat sa bananama
Potrebno: Za koru: 5 jaja 5 kašika šećera 4 kašike brašna 2 kašike kakaa Za fil: 700 ml mleka 12 kašika šećera 2 pudinga od vanile 4 kašike brašna 100 gr bele čokolade 250 gr margarina 4 banane Priprema: Od navedenih sastojaka umutite testo za koru, razlijte ga u podmazan pleh i pecite 20 min [...]
Pitice sa višnjama i nanom
Potrebno: pakovanje kora za pitu 300 gr višanja veza nane 2 kašike šećera šipka cimeta pola šipke vanile nekoliko kapi ekstrakta ruma 250 gr maslaca Priprema: Odmrznite višnje na sobnoj temperaturi. U tiganj sipajte dve kašike šećera, malo vode i ostavite da se kuva. Kada šećer počne da se karamelizuje, ubacite višnje. Kratko propržite, zatim [...]
Japanci kolačići
Potrebno: Za testo: šolja ulja čašica prepečenice šoljica šećera u prahu 2 šolje mlevenih oraha šoljica brašna Za fil: 1,5 šolja šećera kašika ulja šolja seckanih oraha šolja šećera u prahu 250 gr biljnog margarina Za posipanje i ukrašavanje: 1/2 grilijaža šolja mlevenih oraha malo gotovog roze fondana Priprema: Zemesite testo od svih sastojaka, razvijte [...]
Kolač od tikve
Potrebno: 4 duguljaste tikve srednje veličine 5 jaja 300 gr šećera 100 ml mleka 100 ml ulja kesica prašaka za pecivo kesica vanilin šećera 4 kašike brašna Priprema: Očistite tikve, isecite ih na veće komade i stavite ih da se kuvaju. Kada omekšaju, ocedite ih. Mikserom dobro umutite jaja i šećer, dodajte mleko, ulje, prašak [...]
Bola od jabuka
Potrebno: 300 gr jabuka 3 kriške limuna 2 kašičice šećera 2 korice cimeta 1 l suvog belog vina 300 ml mineralne vode Priprema: Jabuke oljuštite i isecite na tanke šnite. Složite ih u okruglu činiju i prekrijte kriškama limuna. Pospite šećerom, dodajte cimet i zalijte vinom. Ostavite da stoji u frižideru preko noći, pa na [...]
Komentari