Post Tagged with: "recepti"
Brazilski crni kolač
Potrebno: 1 šolja toplog mleka 3 jaja 4 kašike istopljenog putera (pune kašike) 2 šolje šećera 1 šolja kakaa 2 šolje brašna 1 prašak za pecivo 3-4 velike kašike Nutele (ili nekog drugog krema)
Feta psiti
Potrebno: feta sir origano ulje (maslinovo, suncokretovo…) paprika, paradajz po želji ljuta papričica za gurmane Priprema: Fetu sir iseći na kriške nešto tanje od debljine prsta i poređati u pleh. Po feti posuti origana, po želji staviti tanke kolutove paprike, paradajza i ljute papričice. Na svako parče kanuti po malo ulja i staviti u pećnicu [...]
Kineske slane palačinke
Potrebno: brašno voda so kineski kupus svež krastavac jaja praziluk krompir šargarepa šampinjoni Priprema: Testo zamesiti od brašna, vode i malo soli. Rastanjiti ga oklagijom što tanje i peći na tiganju bez ulja. Prilog: Kineski kupus iseckati i propržiti na ulju i začiniti sa solju ili vegetom po ukusu. Krompir oljuštiti i iseći na tanke [...]
Meksička piletina Akapulko
Potrebno: pileće belo meso 1 zelena babura 1 crvena babura 2 glavice crnog luka 3-4 paradajza (ili kuvani paradajz-sok) ljuta papričica (može a i ne mora) 1/2 čaše belog vina tabasko sos (po ukusu) biber, čili, maslinovo ulje Priprema: Iseckati piletinu na kockice, začiniti sa malo bibera i čilija, pa dinstati na maslinovom ulju. Kad [...]
Grčka baklava
Potrebno: 1/2 kg kore za pitu 250 g mlevenog badema 250 g mlevenih oraha 200 ml maslinovog ulja 1 kašika cimeta Za sirup: 150 gr meda 600 gr šećera 500 ml vode 1 kes. vanilin šećer 1 limun (sok) Priprema: U jednu činiju pomešati, badem, orahe i cimet. U podmazanu tepsiju, staviti jednu koru, premazati [...]
Oslić u limun sosu
Potrebno je: 800 gr fileta oslića 30 gr seckanog badema 100 gr maslaca 2 kašike ulja biber so limun Priprema: Posolite i pobiberite filete i pržite ih u ulju sa svake strane po 4 minuta. Propržite bademe na rastopljenom maslacu i dodajte im rendanu koricu i sok od limuna, pa prelijte prženu ribu. Prijatno! Pronađite [...]
Taty kiflice
Potrebno: 140 gr margarina 2 žumanca 2 kašike šećera 20 gr kvasca 3 kašike mleka so 250 gr brašna šećer u prahu džem Priprema: Dobro umutiti 140 gr margarina ili masti, 2 žumanca i 2 kašike šećera. Tome dodati 20 gr kvasca istopljenog u 3 kašike mleka, malo soli, pa sve zamesiti sa 250 gr [...]
Piletina s tikvicama
Potrebno: 1 pileće belo meso 2 manje tikvice 2 manja krompira veza špargli čen belog luka 1 limun suvi biljni začin bosiljak so biber 2 kašike ulja Priprema: Meso isecite na sitnije, što tanje komade i dinstajte ga u tiganju s malo vode, ulja i iseckanog belog luka. Krompir oljuštite, isecite ga na kocke i [...]
Šnite
Potrebno: 200 gr margarina 200 gr šećera 4 jajeta 200 gr brašna sok od jednog limuna 2 štangle rastopljene čokolade seckani orasi Priprema: Umutite 200 gr margarina sa 200 gr šećera i 4 žumanca. Dodati 200 gr brašna, sok od jednog limuna, 2 štangle rastopljene čokolade, pa sve to dobro promešati i dodati sneg od [...]
Komentari