Post Tagged with: "recepti"
Hladan umak od rena sa pavlakom
Potrebno: ren kisela pavlaka so sirće obareno žumance Priprema: Ostrugati komad rena spolja, zatim ga izrendati i staviti u jednu manju okruglu činijicu. Istrugani ren preliti decilitrom kisele pavlake, posoliti, dodati malo sirćeta i tvrdo obareno žumance prethodno propasirano kroz sito. Sve to zajedno izmešati i sipati u posudu za umak. Naročito je dobro ovaj [...]
Cherry kuglice
Potrebno: 200 gr mlevenih oraha 100 gr čokolade 100 gr kristal šećera belance ušećerene višnje Priprema: Pomešati orahe sa rendanom čokoladom. Umutiti belance sa šećerom, dodati orahe i čokoladu i dobro promešati. Smesom obložiti višnju, formirati kuglice i uvaljati u kristal šećer. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Leskovačka mućkalica
Potrebno: 600 gr najbolje svinjske ili teleće krtine 250 gr crnog luka 250 gr svežih paprika 250 gr svežeg paradajza 2 ljute papričice 1 čaša vina 1 kašičica senfa 1 veza peršunovog lista ulje so biber Priprema: Isecite meso na manje komade i na brzinu ga propržite. Posolite, pobiberite i dodajte senf. Dinstajte dalje uz [...]
Indijanci
Potrebno: 1 margarin 1 šolja šećera 100 gr neslanog kikirikija 100 gr suvog grožđa 250 gr mlevenog keksa čokolada za kuvanje Priprema: Sve sastojke pomešati i stavljati u kalup (cedilo za limun) i na kraju preliti glazurom od čokolade. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Pire od šargarepe
Potrebno: 1 kg šargarepe 1 veća glavica crnog luka 2-3 krompira so biber ulje Priprema: Na zagrejanom ulju prodinstati sitno seckani crni luk. Dodati i očišćenu iseckanu šargarepu. Dodavati po malo vode dok ne omekša. Posebno obariti krompir. Sjediniti šargarepu i krompir, pa sve zajedno ispasirati kao pire i dodati malo biljnog margarina. Posoliti i [...]
Apple Crumble
Potrebno: 4 velike zelene jabuke šećer cimet 120 gr šećera 120 gr putera 240 gr brašna Priprema: Jabuke oljuštiti, iseći na šnite i kratko prokuvati sa šećerom i cimetom. Dobro ih iscediti i poslagati u okruglu vatrostalnu činiju i ostaviti da se ohlade. Puter izmrviti u brašno i šećer, ne da se dobije testo nego [...]
Letnji đuveč bez mesa
Potrebno: 1/2 kg crnog luka 1/4 kg šargarepe 1/4 kg tikvica 1/2 kg krompira 1/2 kg paradajza vegeta biber kašika peršuna, bosiljka i origana ulje Priprema: Na ulju ispržiti crni luk. Dodati šargarepu i tikvice. Na kraju umešati i krompir isečen na kocke. Dodati sve začine i dobro promešati. Paradajz nasečen na krugove poređati na [...]
Pita od tikvica
Potrebno: 1 kg tikvica so biber 250 gr kravljeg sira 3-4 jaja 1/2 kg tankih kora Priprema: Prvo pripremiti fil na sledeći način: očistiti i narendati tikvice. Posoliti, pobiberiti, pa dodati jaja i izmrvljen sir. Ređati tri kore jednu na drugu. Svaku malo poprskati uljem. Na treću koru sipati 1/4 fila. Zaviti pitu i složiti [...]
Čokoladne krofne
Potrebno: 2 jajeta 2 dl jogurta 1 čaša od 2 dl brašna 1 prašak za pecivo 1 čokolada za kuvanje ulje Priprema: Sve sastojke, sem čokolade, dobro promešati. Smesu vaditi kašikom, stavljati u vrelo ulje i pržiti. Kašikom vaditi krofne, ređati na papir da se ocede, pa premazati čokoladnom glazurom. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih [...]
Vitaminska čorba
Potrebno: krompir manji celer paprika luk pavlaka sa manjim procentom mlečne masti malo soli vegeta listići peršuna ili celera Priprema: U 1,5 l vode skuvati povrće zajedno sa lukom. Kada je krompir skuvan, tada je skuvano i ostalo povrće. Izvaditi papriku, a ostalo povrće izmiksati, posoliti po želji, dodati pavlaku i na kraju posuti listićima [...]
Komentari