Post Tagged with: "recepti"
Slatke kocke od kestena i lešnika
Potrebno: 400 gr kesten pirea 70 gr maslaca 100 gr šećera u prahu kesica vanilin šećera 4 jajeta kesica praška za pecivo 100 gr lešnika šećer Priprema: Maslac, šećer u prahu i vanilin šećer penasto umutite. Dodajte žumance po žumance i mešanjem ujednačite smesu. Umešajte seckane lešnike, pa prašak za pecivo i izmešajte. Zatim smesu [...]
Brusketi sa bosiljkom i pršutom
Potrebno: 10 kriški francuskog hleba maslinovo ulje pršuta 10 listova bosiljka mleveni biber seckani paradajz Priprema: Zagrejte tiganj. Premažite hleb maslinovim uljem. Nauljeni deo, okrenite ka dole i pržite u tiganju oko tri minuta. Poređajte bruskete na tanjir za posluživanje. Zamotajte pršutu, položite na hleb i ukrasite bosiljkom. Pospite maslinovim uljem, seckanim paradajzom i biberom. [...]
Kesten kuglice sa badmom
Potrebno: 500 gr kesten pirea 200 gr čokolade u prahu 100 ml slatke pavlake 3 kašike ruma 4 kašike šećera u prahu kakao oljušten badem Priprema: Slatku pavlaku skuvajte sa čokoladom u prahu i mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Sipajte rum i šećer u prahu, te mešajte dok se smesa ne ujednači. [...]
File sa suvim šljivama i bademima
Potrebno: 700 gr svinjskog filea (4 komada) 100 gr suvih šljiva bez koštica 50 gr blanširanog badema so ulje Za sos od šljiva: 15 gr maslaca 4 kašike džema od šljiva 100 ml neutralne pavlake Priprema: File uzduž isecite na četiri trake, blago izlupajte i posolite. Pomešajte suve šljive i bademe, rasporedite ih po mesu, [...]
Badem kiflice
Potrebno: 200 gr putera ili margarina 250 gr brašna 2 žumanceta kašika kristal šećera kesica vanilin šećera kašičica mlevenog cimeta 100 gr mlevenih badema Za glazuru: 150 gr crne čokolade 80 gr maslaca kašika mleka Priprema: Od masnoće, brašna, žumanaca, šećera, vanilin šećera i cimeta umesite glatko meko testo. Pokrijte ga i ostavite u frižideru [...]
Pljeskavice od kopriva
Potrebno: 400 gr obarenih i samlevenih kopriva glavica crnog luka 50 gr soje u ljuspicama parče hleba jaje kašičica slatke crvene paprike kašičica suvog biljnog začina Priprema: Koprivu obarite i sameljite, luk sitno iseckajte, umutite jaje, a parče hleba izmrvite. Ovo i sve ostale navedene sastojke stavite u posudu i zamesite. Od dobijene mase oblikujte pljeskavice [...]
Đumbir kuglice
Potrebno: 500 gr fete 300 gr krompira 3 čena belog luka glavica crnog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so slatka začinska paprika suvi biljni začin mešavina mediteranskih začina Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, oljuštite ga i propasirajte. Kada se prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos, a na kraju [...]
Oranž-čoko rozen torta
Potrebno: 400 gr šećera 300 ml vode 250 gr margarina 250 gr čokolade za kuvanje 200 gr mlevenog keksa 200 gr mlevenih oraha 2 pomorandže 2 kašike ulja 1 pakovanje kora za rozen tort Priprema: Samleti orahe i keks. Pomorandže, prethodno smrznute (jedna neka bude sa korom a druga bez kore) narendati na najsitnijem otvoru [...]
Šareni slani štapići
Potrebno: 250 gr margarina 500 gr brašna 250 gr kačkavalja 2 jajeta kašika kiselog mleka pola kašičice soli kesica praška za pecivo susam mak mešavina biljnih začina crvena začinska paprika Priprema: Umutite jaja, pa im dodajte umućen margarin i narendan kačkavalj. Sjedinite sastojke, posolite i dodajte kiselo mleko i prašak za pecivo. Postepeno sipajte brašno [...]
Mafini sa jabukama i cimetom
Potrebno: 300 gr brašna 80 gr šećera 7 gr praška za pecivo malo soli 2 jajeta 185 ml mleka 50 gr otopljenog putera 1 do 2 kašićice cimeta (ili po ukusu) 300 gr ili 2 veće jabuke, isečene na kocke 50 gr seckanih oraha Za posipanje: braon šećer 50 gr putera 75 gr brašna cimet [...]
Komentari