Post Tagged with: "origano"
Salata od šargarepe i susama
Potrebno: 500 gr šargarepe veća glavica luka kašika suncokretovog ulja kašičica origana kašičica seckanog peršunovog lišća 2 kašike prepečenog susama 2 kašike maslinovog ulja 2 kašike jabukovog sirćeta so Priprema: Šargarepu operite i izrendajte na krupno rende. Luk iseckajte na kriške i propržite na ulju. Izrendanu šargarepu posolite, dodajte malinovo ulje i jabukovo sirće, pa [...]
Fuzili na grčki način
Potrebno: 500 gr fuzila 6–7 čeri paradajza 10–15 crnih maslina bez koštice 100 gr fete so biber seckani peršun origano maslinovo ulje Priprema: Sir pažljivo isecite na kockice jednake veličine i prelijte dvema kašikama maslinovog ulja pomešanog sa seckanim peršunom i origanom i ostavite da odstoji pola sata. Paradajz operite, prepolovite, preručite u činiju i [...]
Letnji đuveč bez mesa
Potrebno: 1/2 kg crnog luka 1/4 kg šargarepe 1/4 kg tikvica 1/2 kg krompira 1/2 kg paradajza vegeta biber kašika peršuna, bosiljka i origana ulje Priprema: Na ulju ispržiti crni luk. Dodati šargarepu i tikvice. Na kraju umešati i krompir isečen na kocke. Dodati sve začine i dobro promešati. Paradajz nasečen na krugove poređati na [...]
Peperoni pica
Potrebno: Za testo: 800 gr brašna 10 gr svežeg kvasca 0,5 l vode 2 kašike soli 2 kašike maslinovog ulja kašika šećera Za fil: 6 kašika pizza kečapa 300 gr trapista 60 gr kulena zelena paprika malo origana Priprema: Izmrvite kvasac u toploj vodi, pa ga umešajte u prosejano brašno. Zamesite testo, dodajte maslinovo ulje, [...]
Lazanje sa spanaćem
Potrebno: 500 g spanaća glavica crnog luka 850 ml soka od paradajza so biber 1/2 kašičice origana 250 g švapskog sira brašno kocka supe 6 komada kora za lazanju Priprema: Očistiti spanać, oprati ga i obariti, pa kad se ohladi iseći ga na sitno. Luk iseći na sitno i propržiti ga na malo ulja. Po [...]
Feta psiti
Potrebno: feta sir origano ulje (maslinovo, suncokretovo…) paprika, paradajz po želji ljuta papričica za gurmane Priprema: Fetu sir iseći na kriške nešto tanje od debljine prsta i poređati u pleh. Po feti posuti origana, po želji staviti tanke kolutove paprike, paradajza i ljute papričice. Na svako parče kanuti po malo ulja i staviti u pećnicu [...]
Komentari