Post Tagged with: "mleko"
Čokoladni san
Potrebno: 5 jaja 200 gr kristal šećera 200 gr čokolade za kuvanje 500 ml mleka 300 ml šlaga Priprema: Mutiti jaja i šećer mikserom dok masa ne postane bledo žuta. Masu preliti u šerpu koja ne zagoreva, dodati čokoladu i hladno mleko i staviti na sasvim laganu vatru stalno mešajući dok se masa ne zgusne [...]
Ljubavna torta
Potrebno: Za testo: 2 šolje jogurta 2 šolje šećera 2 kašičice kakoa 2 šolje brašna 2 kašičice sode bikarbone pola šolje ulja Za preliv: 10 kašika šećera 100 gr putera 10 kašika mleka 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Sipajte brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i promešajte. Postepeno [...]
Rolat sa bananama
Potrebno: Za koru: 5 jaja 5 kašika šećera 4 kašike brašna 2 kašike kakaa Za fil: 700 ml mleka 12 kašika šećera 2 pudinga od vanile 4 kašike brašna 100 gr bele čokolade 250 gr margarina 4 banane Priprema: Od navedenih sastojaka umutite testo za koru, razlijte ga u podmazan pleh i pecite 20 min [...]
Jogurt kolač
Potrebno: Veće pakovanje Petit ber keksa 4 dl jogurta 3 kašike šećera u prahu 1 kesica želatina 1 dl mleka 3 kašike krem sira 100 gr rendane ili čokolade u prahu Priprema: U vrelo mleko dodajte želatin, pa na tihoj vatri mešajte dok se želatin ne otopi. U činiju sipajte jogurt, dodajte šećer u prahu [...]
Kolač od tikve
Potrebno: 4 duguljaste tikve srednje veličine 5 jaja 300 gr šećera 100 ml mleka 100 ml ulja kesica prašaka za pecivo kesica vanilin šećera 4 kašike brašna Priprema: Očistite tikve, isecite ih na veće komade i stavite ih da se kuvaju. Kada omekšaju, ocedite ih. Mikserom dobro umutite jaja i šećer, dodajte mleko, ulje, prašak [...]
Šnenokle
Potrebno: 1 l mleka 9 kašika šećera 6 jaja kašika oštrog brašna Priprema: Mleko skuvajte sa tri kašike šećera. Umutite čvrst sneg od belanaca. Vadite po kašiku snega od belanaca i spuštajte ih u uzavrelo mleko. Knedle vrtite da se lepo skuvaju, a potom ih vadite u činiju. Umutite žumanca sa šest kašika šećera. Dodajte [...]
Šarene puslice
Potrebno: 6 belanaca 100 gr čokolade 2 kesice vanilin šećera 2 šolje šećera u prahu pola šolje mlevenog keksa Za dekoraciju: 50 gr bele čokolade 50 gr crne čokolade 2 kašike ulja kašika mleka Priprema: Umutite čvrst sneg od belanaca i uz stalno mešanje mu postepeno dodajte šećer. Kad sneg postane sasvim čvrst, umešajte mleveni [...]
Lešnik rozen torta
Potrebno: pakovanje kora za rozen tortu Za fil: 1 l mleka 500 gr šećera 500 gr mlevenih pečenih lešnika 500 gr mlevenog keksa 250 gr putera kesica vanilin šećera Za fondan glazuru: 250 gr šećera u prahu 1 belance kašičica vode ekstrakt lešnika pola kašičice instant kafe Priprema: Prokuvajte mleko sa šećerom, dodajte keks i [...]
Figaro štanglice
Potrebno: 2 lista oblandi 175 gr šećera kašika ulja 175 gr seckanih oraha Za krem: 4 žumanceta 175 gr šećera 175 gr putera Za glazuru: 1 dl mleka 150 gr šećera 150 gr putera 2 kašike kakaoa čokolada Priprema: Karamelizujte šećer, a zatim ga razlijte na uljem premazan metalni poslužavnik. Ohladite, istucajte i pomešajte sa [...]
Vanila krem
Potrebno: 2 lista želatina 4 žumanceta 2 kašike šećera 2/3 šolje punomasnog mleka šolja slatke pavlake 2 kašike ekstrakta vanile Priprema: Stavite listove želatina u hladnu vodu da omekšaju. Žumanca penasto umutite sa šećerom dok ne dobijete bledo žut, vazdušasti krem. Umešajte mleko i pavlaku, pa na tihoj vatri kuvajte dok krem ne počne da [...]
Komentari