Post Tagged with: "kolači"
Kolač od šljiva
Potrebno: brašno (po potrebi) 100 gr margarina 100 gr šećera 2 jaja 1 šoljica mleka malo sode bikarbone 1 kesica vanilin šećera malo cimeta 1 kg šljiva Priprema: Od svih sastojaka (sem šljiva i cimeta), zamesiti mekše testo. Rastanjiti testo i staviti na nauljen i brašnom posut pleh. Gusto ga izbosti viljuškom i po njemu [...]
Kolačići pijane pečurkice
Potrebno: 80 gr margarina 200 gr maskarponea 50 ml likera od jaja 5 kašika likera od mente 30 komada piškota Za preliv: 100 gr bele čokolade 50 gr margarina Priprema: Dobro umutite margarin sa sirom i likerima od jaja i mente. Piškote usitnite u blenderu, pa dodajte umućenoj masi. Dobro sjedinite i ostavite da malo [...]
Cimet kolačići
Potrebno: 130 gr brašna 50 gr šećera 60 gr maslaca 2 žumanceta kesica vanilin šećera Za fil: 120 gr šećera 2 belanceta kašičica cimeta Priprema: U brašno staviti žumanca, dodati šećer, vanilin šećer i maslac isečen na listiće. Zamesiti glatko testo, uviti ga u foliju i ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Zatim izvaditi testo [...]
Baklave sa suvim šljivama
Potrebno: 1/2 kg tankih kora 1/2 kg suvih šljiva 250 gr meda 300 gr oraha 1/2 kg šećera (za sirup) Priprema: Sirup: U 1/2 l vode dodati 1/2 kg šećera i kuvati dok se malo ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se hladi. Fil: Šljive potopiti u vodi 1/2 h da omekšaju. Zatim [...]
Hrskavi beze
Potrebno: 2 belanceta malo soli 2 kašike instant kafe 100 gr šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera 100 gr čokolade za kuvanje kašičica ulja Priprema: U belanca zagrejana do sobne temperature stavite prstohvat soli i ulupajte čvrst sneg. Pomešajte instant kafu sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa postepeno dodajte u sneg mešajući [...]
Taty plus kolačići
Potrebno: Za testo: 280 gr oštrog brašna 250 gr maslaca 3 žumanceta 50 gr šećera vanilin čećer Za fil: 3 belanceta 200 gr šećera u prahu Priprema: Maslac izmrvite u brašnu. Dodajte žumanca, šećer, vanilin šećer i umesite glatko testo, pa ga ostavite da odstoji u frižideru. Nakon toga testo premesite i tanko razvaljajte. Čašicom [...]
Ajer kuglice
Potrebno: 200 gr bele čokolade 50 gr maslaca 2 kesice vanilin čećera 80 ml ajer konjaka ili likera od jaja 50 gr kokosovog brašna šarene bombone za dekoraciju Priprema: Čokoladu usitnite i otopite na pari. Stalno mešajte, i kada se čokolada potpuno istopi sklonite sa vatre. Dodajte maslac, vanilin šećer i liker od jaja, pa [...]
Tartakia korpice
Potrebno: margarin (250 gr) 1 jaje 1 šolja šećera u prahu 3 kašike kakaa 1 1/2 šolje brašna Priprema: Zamesiti testo od margarina, jaja, šećera u prahu, kakaa i brašna. Razviti tanko, i malom šoljom (za kafu) vaditi krugove. Krugove ređati u pleh za male proje sa krugovima. Prstima formirati korpice. Gotove korpice možete filovati [...]
Narandža kolač
Potrebno: 40 kašika brašna prašak za pecivo 38 kašika šećera 23 kašike ulja 8 jaja Za fil: 2 zamrznute narandže 200 gr šećera 1,5 dl vode marmelada od kajsija glazura od čokolade Priprema: Umutiti jaja i šećer, dodati brašno sa kesicom praška za pecivo i ulje. Od ove mase ispeći 2 kore. Fil: Prokuvati šećer [...]
Rolat Bundes
Potrebno: 2 jaja 120 gr brašna kesica praška za pecivo 200 gr čokolade 250 gr oraha 100 gr suvog grožđa 100 gr šećera u prahu 4 kašike ruma 1 kašika brašna 1 kašika slatke pavlake ulje Priprema: Izdrobiti orahe, pa dodati suvo grožđe prethodno potopljeno u rumu, 1 kašiku brašna i slatku pavlaku. Izmešati masu [...]
Komentari