Post Tagged with: "hrana"
Krompir čorba
Potrebno: 1/2 kg krompira glavica crnog luka 1 paradajz 1 jaje 2 sveže paprike ljuta papričica (po želji) peršunov list mast ili ulje biber, so Priprema: Iseckati crni luk i propržiti ga na masnoći, dodati isečenu papriku i još malo propržiti. Zatim dodati oko litar vode, krompir iseckan na kockice, oljušten i sitno iseckan paradajz, [...]
Ekleri
Potrebno: Za testo: 250 gr brašna 200 ml vode 125 gr maslaca 6 jaja Za krem: kesica krema za tortu sa ukusom vanile mleko šećer Priprema: U šerpu sipajte vodu, dodajte maslac i stavite da proključa. Potom sklonite sa vatre i umešajte brašno. Vratite na ringlu na nekoliko sekundi i snažno mešajte dok ne dobijete [...]
Tarator
Potrebno: Jedan krastavac pola litra kiselog kravljeg mleka tri češnja belog luka šaka oraha so po ukusu Priprema: Iseckati krastavac na sitne kockice, sitno iseckati luk i orahe, dodati im kiselo mleko i so. Servira se kao letnja supa, hladno iz frižidera ili kao prilog uz pečenje. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih [...]
Bele bombice
Potrebno: 300 gr mlevenog badema 150 gr šećera aroma gorkog badema 100 gr maslaca nekoliko kašika mleka 200 gr bele čokolade kašika ulja Priprema: Zamesiti badem sa šećerom, mlekom i otopljenim maslacem. Dodajte aromu gorkog badema i dobro premesite. Od smese oblikujte kuglice. Belu čokoladu rastopite na pari s malo ulja i mešajte dok masa [...]
Krem supa od šampinjona
Potrebno: 2 kašike ulja 200 gr šampinjona (plus 50 gr) 1 manja glavica crnog luka 1 kašika soka od limuna 3 šolje pileće supe (ili vode) 1/2 kašičice majčine dušice so, biber Priprema: Na ulju propržiti iseckani luk, pa kad omekša dodati iseckane pečurke i sok od limuna. Smanjiti temperaturu, dodati majčinu dušicu, začiniti solju [...]
Kocke sa kajsijama
Potrebno: Kora: 4 jaja 5 kašika brašna 5 kašika šećera 4 kašike mlake vode 1 kašičica praška za pecivo 2 kašičice vanilin šećer Fil: ½ kg krem sira 250 gr slatke pavlake 3 kašike šećera u prahu 2 kašičice vanilin šećera kajsije iz kompota Priprema: Umutiti žumanca sa vodom, dodati kristal i vanilin šećer i [...]
Kiš Loren
Potrebno: 100 gr margarina 250 gr brašna 1 dl hladne vode 1 kašičica praška za pecivo malo soli 250 gr pržene slanine 250 gr kačkavalja Priprema: Utrljati margarin u brašno, dodati 1 dl hladne vode, 1 kašičicu praška za pecivo i malo soli. Zamesiti testo i ostaviti da stoji jedan sat u frižideru. Razvući testo [...]
Pivo krekeri
Potrebno: 450 gr brašna 1 ravna kašika soli 1 prašak za pecivo 2 dl ulja 1,6 dl piva 100 gr susama Priprema: Sve sastojke sjediniti i formirati testo. Zatim se testo razvalja na oko 4 mm debljine, iseče i peče u rerni oko 10 minuta na 200°C. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih [...]
Božićni keks
Potrebno: 600 gr brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 300 gr margarina 200 gr šećera 1 kesica cimeta 1 kesica vanilin šećera Priprema: Pomešati brašno i prašak za pecivo. Posebno umutiti jaja i šećer, zatim dodati margarin, vanilin šećer i cimet, pa sve to sjediniti sa brašnom. Kada se smesa izjednači rasklagijati i vaditi [...]
Mafini sa mladim lukom
Potrebno: 100 gr putera 1 jaje 150 gr kisele pavlake 100 gr jogurta 150 gr brašna 1 kašičica praška za pecivo 1 čajna kašičica sode bikarbone so i malo bibera 1 čajna kašičica kima 100 gr izrendisanog kačkavalja 4 struka mladog crnog luka (zeleni deo) 1 kašika peršuna 1 kašika ulja Priprema: Dobro umutiti jaje, [...]
Komentari