Post Tagged with: "grašak"
Zeleni rezanci
Potrebno: 400 gr čipkastih rezanaca 250 gr graška 50 gr nastruganog parmezana pola veze bosiljka čen belog luka maslinovo ulje so biber Priprema: Grašak obarite u posoljenoj vodi i procedite, pa posolite i pobiberite. Seckani bosiljak i izgnječeni beli luk izmešajte s maslinovim uljem i parmezanom da dobijete gust preliv. Rezance obarite u posoljenoj [...]
Pasta sa tunjevinom i graškom
Potrebno: 1/2 kg makarona 2 konzerve tunjevine 1 veliki crveni luk 400 gr rikota sira 4 velika jaja 2 šolje mleka 1 kašičica aleve paprike 1 šolja rendanog parmezana so 2 šolje smrznutog graška Priprema: Zagrejte rernu na 180 stepeni. Stavite makarone da se kuvaju, a u međuvremenu propržite iseckan luk dok ne postane [...]
Kasarole sa šunkom i krompir pireom
Potrebno: 850 gr krompir pirea 450 gr grčkog jogurta 1 1/4 šolje mleka 2 šolje rendanog švajcarskog sira 120 gr šunke 1/2 šolje graška 2 čena belog luka 1 lašičica slačice so Priprema: Rernu zagrejte na 170 stepeni. Sve sastojke jednostavno pomešati i sipati u keramički posudu. Peći 90 minuta, dok ne dobije lepu [...]
Francuska salata
Potrebno: 5 krompira 3 šargarepe 280 gr graška 7 jaja 7 krastavaca majonez Priprema: Krompir i šargarepu narežite na kockice i kuvajte. Grašak iz konzerve isperite i ocedite. Skuvana i ohlađena jaja izrežite na kockice, kao i krastavce. Kad se krompir i šargarepa ohlade, pomešajte ih sa graškom, jajima i krastavcima. Sve zajedno pomešajte [...]
Povrće u aspiku
Potrebno: 1 l bujona od povrća 70 gr želatina u prahu 2 gr soli 2 belanceta 200 gr šargarepe 200 gr celera 200 gr karfiola 200 gr graška 200 gr kukuruza šećerca Priprema: Pripremite bujon od povrća, želatin natopite u hladnoj vodi, a belanca umutite. Procedite bujon i dodajte mu želatin i belanca, pa [...]
Panonski rižoto
Potrebno: 300 gr pirinča 300 gr kobasice 200 gr odmrznutog graška 100 gr pečuraka 50 gr narendanog kačkavalja 1 glavica crnog luka čen belog luka beli deo struka praziluka 2 crvene pečene paprike ulje so biber Priprema: Na dve kašike ugrejanog ulja propržite na listove iseckane pečurke sa izgnječenim belim lukom i dinstajte oko [...]
Salata “France”
Potrebno: 300 gr rokfort sira 2 jaja 3 paradajza 3 kašike graška 3 crna luka 4 kašike tartar sosa 4 kašike pavlake kašika soka od limuna kašika jogurta Priprema: Sir i tvrdo kuvana jaja isecite na kockice, stavite u činiju i dodajte im seckani paradajz, grašak i crni luk. Pomešajte tartar sos, pavlaku, sok [...]
Salata od mesa i graška
Potrebno: 100 gr svinjetine pola čaše graška 2 krompira 2 kisela krastavca 2 jajeta 2 kašike majoneza Priprema: Kuvano meso i povrće isecite na sitne komadiće. Pomešajte sa kuvanim graškom i isečenim tvrdo kuvanim jajima. Sve to preliti majonezom. Začiniti i ukrasiti po želji. Poslužiti. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u [...]
Zapečena salata
Potrebno: karfiol 150 gr graška manji cvet brokolija 2 paradajza 2 šargarepe crvena paprika 2 kašike limunovog soka šolja kisele pavlake pola kašike šećera u prahu sveže začinsko bilje Priprema: Skuvajte karfiol, brokoli, grašak i šargarepu. Karfiol i brokoli podelite na ružice i pomešajte sa graškom i kolutovima šargarepe. Dodajte paradajz i paprike iseckane na [...]
Njoke Siciliana
Potrebno: 600 gr njoki 400 gr mlevenog mesa šargarepa 200 gr graška kašika paradajz pirea čen belog luka ulje biber so Priprema: Narendanu šargarepu kratko propržite na zagrejanom ulju, dodajte meso i naseckani beli luk, pa nastavite da pržite dok meso ne omekša. Potom umešajte paradajz pire, posolite i pobiberite. U odvojenim posudama obarite njoke [...]
Komentari