Post Tagged with: "Desert"
Keks kup
Potrebno: 500 ml vode 500 gr šlaga 200 gr mlevenog keksa 200 gr eurokrema Priprema: Umutite 500 gr šlaga sa 500 ml vode. Umućeni šlag podelite na tri dela. U prvi deo dodajte mleveni keks i od te smese oblikujte podlogu i stavite je u čašu ili činijicu. U drugi deo umešajte eurokrem i ovim [...]
Sladoled s jogurtom
Potrebno: 400 gr šlaga 4 čaše od jogurta šećera 1 l jogurta Priprema: Šlag umutiti sa 2 čaše šećera i hladnom vodom po potrebi (može se koristiti i kisela voda). Jogurt sjediniti sa 2 čaše šećera, pomešati sa pripremljenim šlagom i dodati ekstrakte po želji (vanilu, čokoladu ili sveže voće). Servirati kugle sladoleda uz dekoraciju [...]
Žuti krem sa malinama
Potrebno: 300 gr malina 100 gr šećera Za krem: 4 žumanceta 200 gr šećera 0,5 l mleka 3 kašike gustina 125 gr maslaca Priprema: Žumance penasto umutite sa šećerom. U to dodajte gustin koji ste razmutili sa šest kašika hladnog mleka. Sjedinjenu masu u tankom mlazu sipajte u zagrejano mleko, uz stalno mešanje, pa kuvajte [...]
Dinja sa malinama
Potrebno: 1 dinja 250 gr svežih ili zamrznutih malina Za preliv: sok od limuna šećer liker od malina ili maraskino (po ukusu) Priprema: Dinju operemo i obrišemo. Odrežemo joj vrh. Oštrim i dugim nožem iz dinje oprezno izrežemo i izvadimo sastav. Od mesa dinje posebnom kašičicom oblikujemo jednako velike kuglice. Ako nemamo prikladne kašičice, meso [...]
Flambirane breskve
Potrebno: 4 zrele čvrste breskve 2 neprskane pomorandže 6 kockica šećera 1 kašika maslaca 1 kašika šećera 1 vinska čašica likera od pomorandže Priprema: Breskve na trenutak potopiti u vrijuću vodu i svući kožicu. Prepoloviti i kockicom šećera trljati koru pomorandže dok se sav šećer ne istroši. Uzeti tiganj za flambiranje ili emajlirani tiganj i [...]
Čupava pita
Potrebno: 400 gr oštrog brašna 200 gr margarina 200 gr šećera 4 žumanca 1 prašak za pecivo marmelada (po želji) 150 gr mlevenih oraha Priprema: Umesiti testo i razdeliti ga na tri dela. Prvi deo razvući i namazati marmeladom (po želji), na to staviti drugi deo, posuti sa 150 gr mlevenih oraha i 150 gr [...]
Desert sa pirinčem
Potrebno: 125 gr pirinča 1/2 l mleka malo soli komad limunove kore 3 kašike šećera 1/2 konzerve mešanog voća 1/4 l ulupane slatke pavlake 4 listića svetlog želatina Priprema: Zagrejati mleko, dodati pirinač, so i koru limuna. Lagano kuvati na niskoj temperaturi oko 35 minuta. Šećer dodavati uz stalno mešanje. Ostaviti pirinač na hladnom mestu. [...]
Pita sa medom
Potrebno: 1/2 kg brašna so voda šećer maslac mleveni bademi med sok od 1 limuna malo vanile Priprema: Od 1/2 kilograma brašna, malo soli i malo vode zamesiti testo kao za svaku pitu. Izraditi ga dobro, podeliti na dva dela i što tanje razvući preko stola. Razvučenim korama pokidati krajeve, a kore ostaviti da se [...]
Banana ” Copacabana”
Potrebno: 1/2 likerske čašice ruma 2 pune kašike šećera 4 banane 1 kašika kakaa 50 gr čokolade 1/2 kašičice kafe u prahu 1 kesica (250 gr) krem sladoleda od vanile Priprema: Rum, 1/8 l vode i šećer spustiti brzo da provri i ostaviti na stranu. Oljuštene banane iseći na kolutove i spustiti ih u kuvani [...]
Poslastica La kapućino
Potrebno: ređi puding od vanile liker od kapućina ananas iz konzerve šlag Priprema: Skuvajte malo ređi puding od vanile. Sačekajte da se prohladi, pa dodajte liker od kapućina. U činijice ili koktelske čaše stavite iseckan ananas iz konzerve i prelijte ga pudingom od vanile. Na kraju dodajte šlag. Služite uz nes kafu. Prijatno! Pronađite još [...]
Komentari