Post Tagged with: "biber"
Egzotična salata
Potrebno: zelena salata sok od polovine limuna sok od polovine pomorandže 40 gr susama 40 gr semenki bundeve 8 suvih šljiva 2 mandarine so biber Priprema: Pomešajte so, biber, sok od limuna, sok od pomorandže i time začinite iseckanu zelenu salatu koju ste stavili u posudu. Pospite prženim susamom, prženim semenkama bundeve i komadićima suvih [...]
Zlatni kroketi
Potrebno: 500 gr narendane bundeve so biber brašno 150 gr svežeg sira 2 jajeta pola kesice praška za pecivo Priprema: Narendanu bundevu posolite i ostavite minut-dva da pusti vodu. Pomešajte je s izgnječenim sirom i umućenim jajima, dodajte brašno izmešano s praškom za pecivo, začine i mešajte dok ne dobijete glatku, mekanu smesu. Nauljite ruke, [...]
Trouglići sa sirom i piletinom
Potrebno: pakovanje lisnatog testa jaje 150 gr pilećih grudi pola zelene salate 2 paradajza 80 gr šampinjona 100 gr sira začini so biber Priprema: Testo razvucite na dasci posutoj brašnom, podelite ga na četvrtine koje treba da preklopite tako da od njih dobijete trouglove. U sredinu stavite malo folije kako se testo ne bi zalepilo. [...]
Pirinač sa šampinjonima
Potrebno: 250 gr pirinča 400 gr šampinjona 250 ml pavlake glavica crnog luka so biber Priprema: Pirinač kuvajte s vodom oko 15 minuta. Za to vreme propržite šampinjone isečene na listiće. Kad ispari voda koju puste pečurke, dodajte seckani crni luk i još malo dinstajte. Posolite i pobiberite, dodajte pirinač, pa dinstajte još malo. Pred [...]
Punjeni pileći štapići
Potrebno: 500 gr pilećeg belog mesa 2 crvene paprike 2 kašike brašna 5 trouglova topljenog sira jaje kašičica suvog biljnog začina so biber ulje Priprema: Meso sameljite u blenderu i preručite ga u činiju. Začinite ga solju, biberom i suvim biljnim začinom. Svežu ili pečenu crvenu papriku očistite od semenki i isecite je na kockice. [...]
Slani puding od karfiola
Potrebno: 1 glavica karfiola 250 gr mladog sira 50 gr maslaca 4 jajeta 4 kašike mleka 3 kašike brašna 1 kašika prezli malo peršuna so biber Priprema: Cvetove karfiola spustite na tri minuta u ključalu posoljenu vodu kojoj ste dodali mleko. Umutite maslac i u njega dodajte so, žumanca, brašno, biber i naseckan peršun. Mladi [...]
Fuzili na grčki način
Potrebno: 500 gr fuzila 6–7 čeri paradajza 10–15 crnih maslina bez koštice 100 gr fete so biber seckani peršun origano maslinovo ulje Priprema: Sir pažljivo isecite na kockice jednake veličine i prelijte dvema kašikama maslinovog ulja pomešanog sa seckanim peršunom i origanom i ostavite da odstoji pola sata. Paradajz operite, prepolovite, preručite u činiju i [...]
Aromatična piletina
Potrebno: 1 kg pilećeg belog mesa Za marinadu: ulje so veza peršuna glavica belog luka biber ruzmarin Priprema: Pomešajte ulje, so, sitno seckani peršun, izgnječen beli luk, biber i ruzmarin. Ovom marinadom premažite svaki komad mesa i ostavite da odstoji na hladnom bar dva sata pre pečenja. Ispecite. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za [...]
Krompir u ljusci France
Potrebno: 1 kg krompira 5 jaja 200 gr kisele pavlake 50 gr maslaca so biber ulje Priprema: Obarite krompir u ljusci. Kad je kuvan, ostavite da se malo prohladi, pa oljuštite ljusku i isecite ga na kolutove. Jaja tvrdo skuvajte. U podmazanu posudu poređajte naizmenično kolutove krompira i kolutove jaja. Postupak ponavljajte dok imate materijala. [...]
Jagnjeći pilav
Potrebno: 150 gr jagnjetine od buta 25 gr mladog crnog luka 2 kašike ulja so biber slatka aleva paprika 50 gr pirinča Priprema: Zasecite šniclu na nekoliko mesta, posolite i zapecite u rerni. Prodinstajte mladi crni luk. Kad je šnicla napola pečena, dodajte mladi crni luk, začine i pirinač. Nalijte vodom da ogrezne, pa zapecite. [...]
Komentari