Ruska salata na brzaka

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on November 18, 2009 7:41 pm

Potrebno je:

• 2 pakovanja smrznutog povrća za rusku salatu

• 250 gr kiselih krastavaca

• 1 kisela jabuka
• 4 jajeta
• 3 veće kesice majoneza
• 200 ml kisele pavlake
• 1 kašika senfa
• 300 gr šunke po sopstvenom izboru
• listovi zelene salate
• krastavac
• paradajz

Priprema:

Povrće skuvajte u posoljenoj vodi, a potom ga dobro ocedite. Jaja tvrdo skuvajte, a krastavčiće, šunku i jabuku iseckajte na što sitnije komadiće. Odvojite skuvana belanca i viljuškom ih izgnječite, a žumanca ostavite po strani.

Pomešajte sve sastojke, pa dodajte majonez pomešan sa kiselom pavlakim i senfom. Na poslužavnik rasporedite listove zelene salate, a preko njih stavite rusku salatu. Okolo poređajte kolutove svežeg krastavca i paradajza, a kuvano žumance propasirajte ili jednostavno izmrvite i pospite preko gotove salate.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: čarolije Taty kuhinje, način pripreme, Ruska salata na brzaka, sastojci