Ćufte od pečuraka

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on December 12, 2009 5:34 pm

Potrebno:

• 500 gr pečuraka
• 1 glavica crnog luka
• 2 narendana krompira
• 1 kriška hleba
• 3 jajeta
• 2 kašike brašna
• pola veze peršunovog lista
• so
• biber
• ulje

Priprema:

Pečurke skuvati u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Izrendati luk, promešati sa pečurkama, narendanim krompirom, hlebom (potopljenim u mleko i oceđenim), jajima, brašnom i ostalim začinima. Oblikovati ćufte, uvaljati ih u brašno i pržiti na vrućem ulju.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Ćufte od pečuraka, Taty Kuvar, ukusna jela