Post Tagged with: "ulje"
Pire od šargarepe
Potrebno: 1 kg šargarepe 1 veća glavica crnog luka 2-3 krompira so biber ulje Priprema: Na zagrejanom ulju prodinstati sitno seckani crni luk. Dodati i očišćenu iseckanu šargarepu. Dodavati po malo vode dok ne omekša. Posebno obariti krompir. Sjediniti šargarepu i krompir, pa sve zajedno ispasirati kao pire i dodati malo biljnog margarina. Posoliti i [...]
Letnji đuveč bez mesa
Potrebno: 1/2 kg crnog luka 1/4 kg šargarepe 1/4 kg tikvica 1/2 kg krompira 1/2 kg paradajza vegeta biber kašika peršuna, bosiljka i origana ulje Priprema: Na ulju ispržiti crni luk. Dodati šargarepu i tikvice. Na kraju umešati i krompir isečen na kocke. Dodati sve začine i dobro promešati. Paradajz nasečen na krugove poređati na [...]
Čokoladne krofne
Potrebno: 2 jajeta 2 dl jogurta 1 čaša od 2 dl brašna 1 prašak za pecivo 1 čokolada za kuvanje ulje Priprema: Sve sastojke, sem čokolade, dobro promešati. Smesu vaditi kašikom, stavljati u vrelo ulje i pržiti. Kašikom vaditi krofne, ređati na papir da se ocede, pa premazati čokoladnom glazurom. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih [...]
Dolmades
Potrebno: 40 listova vinove loze 300 gr pirinča 2 veća paradajza glavica crnog luka 1 tikvica peršunov list ulje so biber ovčje kiselo mleko Priprema: Lišće poparite i ostavite da se ocedi. Na ulju propržite izrendan luk, a kad porumeni, dodajte pirinač. Promešajte, pa dodajte izrendanu tikvicu. Začinite solju i biberom, a zatim ubacite usitnjen [...]
Pilav od jagnjetine
Potrebno: 500 gr jagnjetine od buta 100 gr pirinča 100 gr šargarepe 100 gr crnog luka 5 gr peršuna malo soli malo bibera 30 ml ulja 1 l jogurta Priprema: Iseckajte jagnjetinu na kockice veličine jednog centimetara. Šargarepu očistite i izrendajte. Crni luk isecite na tanje režnjeve. Najpre prodinstajte šargarepu i luk, pa dodajte jagnjetinu [...]
Salata od rotkvica i mladog luka
Potrebno: 100 gr rotkvica 2 struka mladog crnog luka kašika ulja kašika sirćeta malo soli malo bibera Priprema: Rotkvice operite i isecite na tanke kolutiće. Posolite ih i ostavite da odstoje kako bi pustile sok. Iseckajte dva cela struka crnog luka na tanke kolutiće i pomešajte s odstojalim rotkvicama. Pouljite, prelijte sirćetom i začinite. Prijatno! [...]
Projara
Potrebno: 3 šoljice kukuruznog brašna 3 šoljice mekog brašna prašak za pecivo 250 gr izmrvljenog sira 2 šoljice ulja 3 šoljice hladnog mleka 3 jaja malo soli Priprema: Sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u uljem podmazan pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Isečenu projaru servirati uz salatu, kajmak ili [...]
Blagicini lokumi
Potrebno: 2 jaja prašak za pecivo brašno kašičica soli 2 dl jogurta malo kisele vode ulje Priprema: U brašno dodati sve sastojke, i umesiti testo. Ostaviti testo da malo odstoji. Nakon toga razviti testo oklagijom i seći komadiće željenog oblika. Pržiti lokume na vrelom ulju. Servirati. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela [...]
Komentari