Post Tagged with: "Taty Kuvar"
Gaspaćo
Potrebno: 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike sirćeta zelena paprika 8 velikih paradajza veći krastavac veća glavica crnog luka 6 čena belog luka 150 gr sredine starog bajatog hleba 2 šolje pilećeg bujona 1 l vode so biber Priprema: Oguljeno i na veće komade iseckano povrće zajedno sa hlebom ubacite u blender i mutite sve [...]
Sunce torta
Potrebno: 400 gr piškota Za fil: 2 kesice pudinga od vanile 1 l mleka 150 gr šećera 150 gr maslaca 500 gr breskvi 2 kesice šlaga 100 ml mleka Za dekoraciju: kesica želatina 200 gr breskvi 2 kašike šećera u prahu Priprema: Skuvajte puding, pa kad se prohladi, sjedinite ga s maslacem. Breskve oljuštite, prepolovite [...]
Knedle sa dimljenom slaninom
Potrebno: 10 krompira 2–3 jajeta 180 gr brašna kašičica soli glavica crnog luka 200 gr dimljene mesnate slanine 2 kašičice bibera 150 gr sušenih brusnica kašičica šećera kašika maslaca Priprema: Oljušten krompir obarite u vodi, procedite ga i propasirajte. Prohlađeni pire umutite s jajima i solju, pa sastavite s brašnom. Testo oblikujte u valjak i [...]
Oblande
Potrebno: 1,5 l mleka 1,5 kg šećera 500 gr oraha 200 gr suvog grožđa pakovanje oblandi Priprema: Stavite šećer u mleko i kuvajte dok ne postane karamel boje. Tada dodajte orahe i grožđe i kuvajte još desetak minuta da grožđe omekša. Kada se fil ohladi, mažite oblande, list po list, završite oblandom i ostavite da [...]
Green smoothie
Potrebno: 1 banana 100 gr šumskog voća (sveže ili smrznuto) 300 ml vode 2 kivija 2-3 lista spanaća 2 kašike smeđeg šećera Priprema: Sve sastojke stavite u blender i mutite 1-2 min. Staviti smoothie u čašu, i poslužiti po želji sa ledom i listom mente. Uživajte!
Farfali sa mesom i brokolijem
Potrebno: pakovanje farfala 400 gr svinjskog mesa od buta nekoliko cvetova brokolija glavica crnog luka 2 kašike soja-sosa ulje so biber Priprema: Luk sitno isecite na kocke i pržite na ulju dok ne porumeni. Meso isecite na trake, dodajte u luk i dinstajte dok ne omekša. Pred kraj dodajte soja-sos, pobiberite i posolite. Brokoli skuvajte [...]
Čokoladni mafini
Potrebno: 350 gr brašna 175 gr šećera 2 jajeta 250 gr maslaca 2 kašike kakaoa 100 gr čokolade 150 ml mleka prašak za pecivo Priprema: Pomešajte sve sastojke osim čokolade. U kalup za pečenje mafina stavite papirne korpice, pa u svaku sipajte pripremljenu smesu, ali samo do polovine korpice. Pecite oko pola sata na 180 [...]
Hladni Lila napitak
Potrebno: 2 kisele jabuke 100 gr borovnica 2 kašike bagremovog meda cimet gazirana mineralna voda Priprema: Operite i očistite borovnice, a jabuke oljuštite i isecite na kriške. Voće ubacite u blender, dodajte med i četiri kocke leda, pa mutite nekoliko minuta dok ne dobijete ujednačenu kašu. Nalijte toliko mineralne vode koliko je potrebno da dobijete [...]
Rolnice sa oslićem
Potrebno: 500 gr oslića 1 tikvica 6 režnjeva pančete 6 suvih šljiva 6 badema 1 limun malo ulja vegeta bosiljak peršun Priprema: Izvaditi koštice iz suvih šljiva i na mesto koštice staviti badem. Oslić iseći na tanke filete, posuti vegetom, bosiljkom i peršunom. Tikvicu oguliti i uzdužno iseći na tanku parčad. Na tikvicu staviti filet [...]
Napitak od kivija i narandže
Potrebno: 3 kivija 1 pomorandža 2 kašike soka od limuna 100 ml jogurta 1 kašika žutog šećera Priprema: Zreo kivi oljuštite, isecite ga na četvrtine i ubacite u blender sa sokom od limuna i šećerom. Pomorandžu oljuštite, isecite je na komade, odstranite koštice, pa i nju ubacite u blender. Mutite nekoliko minuta, a onda dodajte [...]
Komentari