Post Tagged with: "Taty Kuvar"
Rolovane šnicle
Potrebno: 600 gr svinjskog mesa 200 gr dimljenog svinjskog mesa 100 ml kisele pavlake 50 gr brašna 2 jajeta 2 kašike mleka 100 gr prezli so ulje Priprema: Meso podelite na četiri šnicle, izlupajte ih i posolite. Dimljeno meso isecite na kockice i sameljite ih. Samleveno meso pomešajte s pavlakom i tom smesom premažite svako [...]
Borovnica kolač
Potrebno: 7 kesica šlaga 200 gr nutele 300 gr mlevenog keksa ( može i plazma) borovnice Priprema: Izmutiti 4 šlaga i u šlag dodati plazma keks. Smesu dobro izmutiti i formirti koru ( podlogu). Na nju staviti borovnice a preostala 3 šlaga izmutiti i u njega staviti nutelu. To sve izmešati i staviti preko borovnica. [...]
Rolnice sa spanaćem
Potrebno: pakovanje lisnatog testa (400 gr) 200 gr mladog sira 200 gr spanaća jaje Priprema: Listove spanaća dobro operite u hladnoj vodi. Lisnato testo razvucite na dasci posutoj brašnom. Na testo stavite sir i listove spanaća, urolajte, stavite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Pecite 20 minuta u rerni ugrejanoj na [...]
Medena čokolada
Potrebno: 500 gr kakaoa 400 gr meda 200 gr margarina 100 gr naseckanih oraha 2 kašičice mlevenog cimeta kašičica mlevenog karanfilića 100 gr šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera Priprema: Izmešajte med i kakao, pa kuvajte na laganoj vatri oko pola sata povremeno mešajući da ne izgori. Kada sklonite s vatre, dodajte cimet, karanfilić [...]
Pirinač sa šampinjonima
Potrebno: 250 gr pirinča 400 gr šampinjona 250 ml pavlake glavica crnog luka so biber Priprema: Pirinač kuvajte s vodom oko 15 minuta. Za to vreme propržite šampinjone isečene na listiće. Kad ispari voda koju puste pečurke, dodajte seckani crni luk i još malo dinstajte. Posolite i pobiberite, dodajte pirinač, pa dinstajte još malo. Pred [...]
Bundeva sa rižom
Potrebno: bundeva šoljica pirinča šoljica šećera izrendana kora pomorandže šlag ili topljena čokolada Priprema: Bundevu isecite na kocke i poređajte ih u prethodno namazanu vatrostalnu činiju. Preko bundeve pospite pirinač, prekrijte još jednim slojem bundeve, pa pospite šećerom i rendanom korom pomorandže. Sud poklopite i na tihoj vatri kuvajte dok bundeva i pirinač ne omekšaju. [...]
Punjeni pohovani som
Potrebno: 300 gr fileta soma 100 gr kačkavalja 50 gr šunkarice jaje kašičica i po biljnog začina 100 gr prezli 100 gr brašna Priprema: Filet soma blago istucite tučkom za meso i pospite ga začinom, kačkavalj narendajte, a šunkaricu isecite na kocke. Filet soma punite na isti način kao i Karađorđevu šniclu, kockicama kačkavalja i šunkarice, [...]
Rolat od kestena
Potrebno: 500 gr kesten-pirea 100 gr putera 0,5 l slatke pavlake 100 gr čokolade malo ruma Priprema: Zamesite masu i rastanjite je na debljinu prsta. Ulupajte slatku pavlaku. Premažite koru i uvijte je kao rolat. Prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite šlagom. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.
Salata od mesa i graška
Potrebno: 100 gr svinjetine pola čaše graška 2 krompira 2 kisela krastavca 2 jajeta 2 kašike majoneza Priprema: Kuvano meso i povrće isecite na sitne komadiće. Pomešajte sa kuvanim graškom i isečenim tvrdo kuvanim jajima. Sve to preliti majonezom. Začiniti i ukrasiti po želji. Poslužiti. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u [...]
Čokoladne praline sa kafom
Potrebno: Za praline: 250 gr čokolade za kuvanje 50 gr otopljenog putera 50 gr krema od lešnika 80 gr šećera u prahu kašika instant kafe 50 ml vinjaka Za prliv: 100 gr mlečne čokolade Priprema: Puter umutite penasto, dodajte mu krem od lešnika i šećer u prahu i nastavite da mutite dok se masa ne [...]
Komentari