Post Tagged with: "suvi začin"
Juneće šnicle sa senfom i vinom
Potrebno: 250 gr junetine 60 gr brašna senf 70 ml belog vina mešavina suvog začina biber ruzmarin bosiljak so 25 gr maslaca malo ulja oko 2 dl vode Priprema: Dobro istucite juneće šnicle tučkom. Sa gornje strane namažite svaku šniclu senfom. U šerpu u kojoj ćete pripremati stavite ulje da se zagreje, pa svaku [...]
Riblji gulaš
Potrebno: 600 gr fileta soma 1 glavica crvenog luka malo ulja mešavina suvog začina nekoliko zrna bibera 2-3 lista lovora 1 kašika brašna malo vode malo crnog vina Priprema: Na zagrejanom ulju upržite iseckani luk, spustite veće komade ribe, pospite začinom i na tihoj vatri, uz dodavanje vode, dinstajte ribu dok ne omekša. To [...]
Kari čorba
Potrebno: 1 manja glavica karfiola 100 gr kukuruza 100 gr šargarepe 100 gr crvene paprike 200 gr krompira 20 ml maslinovog ulja 1 dl mleka mešavina suvih začina biber kari Priprema: U slanoj vodi obarite cvetove karfiola. Karfiolu dodajte kukuruz, šargarepu i papriku prethodno isečene na sitne kocke. Kuvajte oko deset minuta, pa dodajte [...]
Krompir sa spanaćem i tunjevinom
Potrebno: 4 krompira 200 gr spanaća 1 konzerva tunjevine u komadima so mešavina suvih začina 100 gr pavlake Priprema: Neoljušten krompir operite, osušite i pecite u rerni na 220 stepeni oko 40-50 minuta, odnosno dok ne omekša. U međuvremenu očistite spanać i prepržite ga kratko, zatim dodajte začine i pavlaku. Pečeni krompir malo ohladite [...]
Musaka od spanaća i krompira
Potrebno: 500 gr krompira 500 gr spanaća 1 glavica crnog luka so mešavina suvog začina 2 kašike prezli 1 čen belog luka 150 gr kačkavalja 1 dl pavlake 2 dl jogurta 3 jaja Priprema: Skuvajte krompir i isecite na kolutove. Crni luk iseckajte propržite, pa dodajte spanać. Začinite, dodajte beli luk i iseckan kačkavalj. [...]
Komentari