Post Tagged with: "Specijalitet"

Krem supa od šampinjona

Krem supa od šampinjona

Potrebno: 2 kašike ulja 200 gr šampinjona (plus 50 gr) 1 manja glavica crnog luka 1 kašika soka od limuna 3 šolje pileće supe (ili vode) 1/2 kašičice majčine dušice so, biber Priprema: Na ulju propržiti iseckani luk, pa kad omekša dodati iseckane pečurke i sok od limuna. Smanjiti temperaturu, dodati majčinu dušicu, začiniti solju [...]

Kiš Loren

Kiš Loren

Potrebno: 100 gr margarina 250 gr brašna 1 dl hladne vode 1 kašičica praška za pecivo malo soli 250 gr pržene slanine 250 gr kačkavalja Priprema: Utrljati margarin u brašno, dodati 1 dl hladne vode, 1 kašičicu praška za pecivo i malo soli. Zamesiti testo i ostaviti da stoji jedan sat u frižideru. Razvući testo [...]