Post Tagged with: "sok od limuna"
Morska salata
Potrebno: 450 gr zamrznute mešavine morskih plodova 200 ml majoneza posnog veza peršuna 400 gr roze krompira struk mladog belog luka sok od jednog limuna maslinovo ulje malo ruzmarina biber so Priprema: Odmrznite plodove mora, ocedite ih, pa propržite na malo maslinovog ulja s polovinom usitnjenog belog luka i ruzmarinom. Smanjite vatru, pa dinstajte [...]
Pastrmka sa pečurkama
Potrebno: 4 manje pastrmke, kašičica Vegete 3 kašičice soka od limuna 150 gr šampinjona 150 gr bukovača 2 celerove stabljike 50 ml belog vina kašičica naseckanog peršuna 2-3 kašičice maslinovog ulja Priprema: Očišćene pastrmke potopite u sok od limuna, a zatim natrljajte ribu Vegetom. Na maslinovu ulju propržite ribu sa svake strane oko 5 [...]
Orasnice
Potrebno: 800 gr mlevenih oraha 200 gr seckanih oraha 3 belanceta 350 gr šećera kesica vanilin šećera sok i narendana kora od jednog limuna malo soli Priprema: Penasto umutite malo posoljena belanca sa limunovim sokom. Sipajte kašiku po kašiku šećera i mutite dok se šećer ne rastopi. Dodajte limun i nastavite s mešanjem još [...]
Salata “France”
Potrebno: 300 gr rokfort sira 2 jaja 3 paradajza 3 kašike graška 3 crna luka 4 kašike tartar sosa 4 kašike pavlake kašika soka od limuna kašika jogurta Priprema: Sir i tvrdo kuvana jaja isecite na kockice, stavite u činiju i dodajte im seckani paradajz, grašak i crni luk. Pomešajte tartar sos, pavlaku, sok [...]
Brzi limun čizkejk
Potrebno: 9 šnita dvopeka 40 gr maslaca 135 gr šećera 400 gr svežeg sira kašičica rendane kore limuna kašičica limunovog soka 5 jaja Priprema: Dvopek izlomite na manje komade, zamotajte u čistu kuhinjsku krpu i zdrobite oklagijom. Pomešajte ga s dve kašike šećera i maslaca, pa masu sjedinite rukama. Masu rasporedite po podmazanom plehu [...]
Ruski sorbe
Potrebno: 200 gr šećera 300 ml vode 300 ml proceđenog soka od limuna ili 6 limunova 3 kašike votke Priprema: Zagrejte šećer s vodom na tihoj vatri i mešajte dok se šećer ne istopi. Sačekajte da provri i kuvajte pet minuta da dobijete redak sirup. Kada se sirup prohladi, dodajte limunov sok i votku. [...]
Gin Fizz
Potrebno: 4-5 kockica leda džin, sok od limuna sirup od šećera Priprema: Sastojke sipati u šejker i uviti ga krpom. Dugo i snažno (najmanje 2 minuta) mućkati. Zatim sipati u čašu napunjenu kockama leda i dopuniti kiselom vodom. Pažljivo promešati. Poslužiti. Uživajte!
Piletina sa pečurkama i pirinčem
Potrebno: pileće belo meso sok od limuna maslac mladi crni luk peteljke pečuraka vegeta pirinač biber so Priprema: Isecite pileće belo meso na šnicle, pa ih ostavite preko noći u marinadi od vegete, soka od limuna i ulja. Iseckajte crni mladi luk, propržite ga na ulju, dodajte marinirano meso i dinstajte dok ne porumeni [...]
Piškote u šatou
Potrebno: 1/4 l belog vina sok i narendana kora pola limuna 3 žumanceta 3 kašike šećera 6 listića svetlog želatina 250 ml ulupane slatke pavlake Za dekoraciju: nekoliko piškota banana šlag Priprema: Belo vino, narendanu koru od limuna, sok od limuna, žumance i šećer penasto umutite i kuvajte na pari. Kada krem splasne, dodajte [...]
Egzotična salata
Potrebno: zelena salata sok od polovine limuna sok od polovine pomorandže 40 gr susama 40 gr semenki bundeve 8 suvih šljiva 2 mandarine so biber Priprema: Pomešajte so, biber, sok od limuna, sok od pomorandže i time začinite iseckanu zelenu salatu koju ste stavili u posudu. Pospite prženim susamom, prženim semenkama bundeve i komadićima suvih [...]
Komentari