Post Tagged with: "sočivo"
Čorbasto sočivo
Potrebno: 250 gr sočiva 1 crni luk list lovora štap celera 2-3 šargarepe koren paškanata sušeno meso po izboru so biber crvena paprika suvi biljni začin 2-3 čena belog luka struk praziluka zelena ljuta paprika Priprema: Očistite sočivo, operite ga hladnom vodom, stavite u šerpu, pa dodajte sitno seckan crni luk, šargarepu, paškanat, lovorov [...]
Posne slane tortice od blitve
Potrebno: 2 kg blitve 200 gr brašna 4 paradajza 1 dl belog vina 4 čena belog luka 4 kriške dvopeka 120 gr sočiva 100 gr šargarepe Priprema: Svežu blitvu obarite, ocedite i sitno iseckajte. Dodajte beli luk, nalijte vino i dinstajte 15 minuta. Na kraju kuvanja dodajte začine. U kipuću vodu sipajte brašno, posolite [...]
Sočivo sa kobasicom
Potrebno: 500 gr sočiva 250 gr kobasice po želji 2 šargarepe krompir nekoliko zrna bibera lovorov list so biber Priprema: Oprano sočivo stavite u sud, nalijte vodu i stavite da se kuva. Dodajte kolutove šargarepe i kobasice, biber u zrnu i lovorov list. Kad sočivo malo omekša, spustite krompir isečen na kocke. Pre posluženja posolite [...]
Komentari