Skuša sa povrćem

Potrebno: 4 skuše 100 gr šargarepe 80 gr korena celera 100 gr luka 2 paradajza 3 – 4 čena belog luka 2 – 3 struka nane četvrtina veze peršuna limunov sok so biber 60 gr pirinča 50 gr maslinovog ulja 1 dl belog vina Priprema: Očistite i operite ribu. Luk, šargarepu i celer isecite na [...]