Post Tagged with: "sitni kolači"
Milanski slatki kolač
Potrebno: 400 gr brašna 150 gr putera 100 gr šećera 4 žumanceta marmelada liker kristal šećer Priprema: Zamesite testo, dobro ga izradite, pa ostavite na sobnoj temperaturi 1 sat. Razvaljajte ga, izrežite krugove, na svaki stavite hrpicu marmelade, preklopite i pecite 20 minuta na srednje jakoj temperaturi. Ispečeno namočite u liker (po mogućnosti crvene boje) [...]
Kolači lubenice
Potrebno: 250 gr mlevenih oraha 250 gr šećera u prahu 2 belanca zelena slatkarska boja crvena slatkarska boja Priprema: Belanca umutiti u sneg, dodati šećer u prahu i orahe. Rukom dobro umesiti. Podeliti testo na dva dela. Jedan deo obojiti crvenom, a drugi deo zelenom slatkarskom bojom. Od svakog dela napraviti po 5 lopti. Zelenu [...]
Staklene kuglice
Potrebno: 200 gr suvih smokvi 200 gr mlevenih oraha ( lešnika ili badema ) 350 gr kristal šećera sok od jedne pomorandže Priprema: Smokve samleti ili iseckati i promešati sa orasima. Špinovati šećer sa malo vode, dodati smokve i orahe, sok od pomorandže. Formirati kuglice i kada se ohlade, umočiti ih u sirup. Sirup : [...]
Kolačići pijane pečurkice
Potrebno: 80 gr margarina 200 gr maskarponea 50 ml likera od jaja 5 kašika likera od mente 30 komada piškota Za preliv: 100 gr bele čokolade 50 gr margarina Priprema: Dobro umutite margarin sa sirom i likerima od jaja i mente. Piškote usitnite u blenderu, pa dodajte umućenoj masi. Dobro sjedinite i ostavite da malo [...]
Cimet kolačići
Potrebno: 130 gr brašna 50 gr šećera 60 gr maslaca 2 žumanceta kesica vanilin šećera Za fil: 120 gr šećera 2 belanceta kašičica cimeta Priprema: U brašno staviti žumanca, dodati šećer, vanilin šećer i maslac isečen na listiće. Zamesiti glatko testo, uviti ga u foliju i ostaviti u frižideru oko 60 minuta. Zatim izvaditi testo [...]
Hrskavi beze
Potrebno: 2 belanceta malo soli 2 kašike instant kafe 100 gr šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera 100 gr čokolade za kuvanje kašičica ulja Priprema: U belanca zagrejana do sobne temperature stavite prstohvat soli i ulupajte čvrst sneg. Pomešajte instant kafu sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa postepeno dodajte u sneg mešajući [...]
Taty plus kolačići
Potrebno: Za testo: 280 gr oštrog brašna 250 gr maslaca 3 žumanceta 50 gr šećera vanilin čećer Za fil: 3 belanceta 200 gr šećera u prahu Priprema: Maslac izmrvite u brašnu. Dodajte žumanca, šećer, vanilin šećer i umesite glatko testo, pa ga ostavite da odstoji u frižideru. Nakon toga testo premesite i tanko razvaljajte. Čašicom [...]
Ajer kuglice
Potrebno: 200 gr bele čokolade 50 gr maslaca 2 kesice vanilin čećera 80 ml ajer konjaka ili likera od jaja 50 gr kokosovog brašna šarene bombone za dekoraciju Priprema: Čokoladu usitnite i otopite na pari. Stalno mešajte, i kada se čokolada potpuno istopi sklonite sa vatre. Dodajte maslac, vanilin šećer i liker od jaja, pa [...]
Grilijaš kolačići
Potrebno: 25o gr šećera 250 gr oraha 0,3 dl ulja 200 gr čokolade 50 gr suvog grožđa Priprema: U suvoj šerpi ispržiti šećer kao za karamel, dodati orahe, sve dobro sjediniti, pa vrelu masu sipati na uljem podmazan poklopac da se hladi. Ohlađeni grilijaš samleti na mašini. Umutiti ulje sa rastopljenom čokoladom i suvim grožđem. [...]
Šišarkice sa medom
Potrebno: 1 margarin 3 kašike meda 300 gr šećera 100 gr čokolade 300 grama kornfleksa Priprema: Istopiti margarin, med, šećer i čokoladu. Kada se masa istopi, dodati kornfleks. Od dovoljno ohlađene mase praviti šišarke u kalupu od cediljke za limun, ili pomoću 2 kašičice. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty [...]
Komentari