Sirup od grožđa

Potrebno: 2 kg belog ili crnog grožđa 75 gr šećera Priprema: Izmerite grožđe s peteljkama, a onda odvojte bobice. U blenderu sameljite bobice grožđa tek toliko da svako zrno pusti sok, ali da ne usitnite koštice koje mogu da budu gorke. Procedite sok kroz fino sito koje ste obložili mokrom gazom. Kada odvojite kožu i [...]