Post Tagged with: "sir"
Projara
Potrebno: 3 šoljice kukuruznog brašna 3 šoljice mekog brašna prašak za pecivo 250 gr izmrvljenog sira 2 šoljice ulja 3 šoljice hladnog mleka 3 jaja malo soli Priprema: Sve navedene sastojke dobro izmešati i sipati u uljem podmazan pleh. Peći u rerni na 200 stepeni oko 45 minuta. Isečenu projaru servirati uz salatu, kajmak ili [...]
Lazanje sa spanaćem
Potrebno: 500 g spanaća glavica crnog luka 850 ml soka od paradajza so biber 1/2 kašičice origana 250 g švapskog sira brašno kocka supe 6 komada kora za lazanju Priprema: Očistiti spanać, oprati ga i obariti, pa kad se ohladi iseći ga na sitno. Luk iseći na sitno i propržiti ga na malo ulja. Po [...]
Krompir punjen sirom
Potrebno: 4 krupna bela krompira 150 gr belog sira pola čaše kisele pavlake 20 gr putera 3 jaja so, biber peršunov list Priprema: Dobro oprati krompir, skuvati ga u ljusci dopola, zatim ocediti i kašikicom izdubiti. U udubljenja staviti umućena jaja sa izdrobljenim sirom, solju i biberom, odozgo po komadić putera, pa ispeći u podmazanoj [...]
Slane Rafaelo kuglice
Potrebno: 2 veća komada pilećeg belog mesa veza peršuna 200 gr kravljeg sira kašika pavlake kašika majoneza 4 kisela krastavčića so 50 gr rendanog kačkavalja 2 jaja zelene masline punjene paprikom 200 gr susama brašno ulje Priprema: Meso i peršun skuvati, posoliti, ocediti i samleti. Dodati izgnječen sir, iseckane krastavčiće, rendani kačkavalj, majonez i pavlaku. [...]
Grčke slane kifllice
Potrebno: 0,5 l vode 150 gr margarina malo soli 300 gr brašna 3-5 jaja 150 gr rendanog sira Priprema: Staviti vodu u posudu i staviti na šporet da provri. Dodati margarin i malo soli. Skloniti sa vatre kada se margarin otopi i dodati brašno. Dobro sve izmešati da se testo odvaja od posude. Ostaviti da [...]
Komentari