Šareni rižoto

  Potrebno: 1 glavica crvenog luka 1 manja šargarepa 100 ml belog vina 1 šolja pirinča okruglog zrna (najbolje kočanski) 4,5 šolja pilećeg bujona 2 kašike putera 2 kašike suncokretovog ulja 100 ml vode 150 ml belog vina 2 supene kašike rendanog kačkavalja 1 ravna kašičica mlevenog bibera so po ukusu/potrebi Priprema: Crveni luk očistiti [...]