Post Tagged with: "salata"

Salata sa brokolijem i jogurtom

Salata sa brokolijem i jogurtom

  Potrebno: 500 gr brokolija 3 dl jogurta 100 gr majoneza 1 kašika jabukovog sirćeta 1/2 glavice crvenog luka 200 gr slanine 100 gr pečenog suncokreta so Priprema: Pomešajte jogurt, majonez, sirće i so. Cvetove brokolija pomešajte sa lukom, iseckanom slaninom i semenkama, pa prelijte dobijenim kremom i sve lepo izmešajte. Salatu preko noći stavite [...]

Salata sa testeninom, šunkom i jajima

Salata sa testeninom, šunkom i jajima

  Potrebno: 450 gr makarona 5 jaja 300 gr šunke 300 gr majoneza 5 kiselih krastavaca malo soli Priprema: Skuvajte jaja i makarone i ostavite ih da se malo ohlade. Na kockice iseckajte šunku i kisele krastavce, a jaja na kolutove. Sve to izmešajte sa makaronama, posolite i dodajte majonez. Salatu dobro sjedinite i ostavite [...]

Kikiriki salata

Kikiriki salata

  Potrebno: 1 šolja slanog pečenog kikirikija 1 pakovanje kukuruza šećerca 1 kisela pavlaka 300 ml majoneza 80 gr šunke 1 šolja pirinča 2 kašičice soli prstohvat bibera 1 šolja šampinjona iz tegle 1 sveža crvena paprika babura Priprema: Obarite kukuruz šećerac i posebno pirinač. Iseckajte kikiriki, šampinjone, šunku i papriku (ne previše sitno). Pomešajte [...]

Salata sa pirinčem i patlidžanom

Salata sa pirinčem i patlidžanom

  Potrebno: 1 šolja integralnog pirinča 1 patlidžan 1 paradajz 1 crni luk 10 maslina 1 crvena paprika 1 zelena paprika so biber peršun bosiljak Priprema: Patlidžan isete na kockice, posolite i ostavite da malo odstoji i pusti vodu. U šerpu stavite šolju pirinča, dve šolje vode i prstohvat soli. Staviti na srednju jačinu i [...]

Francuska salata

Francuska salata

  Potrebno: 5 krompira 3 šargarepe 280 gr graška 7 jaja 7 krastavaca majonez Priprema: Krompir i šargarepu narežite na kockice i kuvajte. Grašak iz konzerve isperite i ocedite. Skuvana i ohlađena jaja izrežite na kockice, kao i krastavce. Kad se krompir i šargarepa ohlade, pomešajte ih sa graškom, jajima i krastavcima. Sve zajedno pomešajte [...]

Salata sa tunjevinom i kukuruzom

Salata sa tunjevinom i kukuruzom

  Potrebno: konzerva tunjevine zelena salata 1 veći paradajz 1 krastavac 1 glavica luka kukuruz šećerac kačkavalj maslinovo ulje limunov sok so biber Priprema: Luk i krastavac iseći na kolutove, a paradajz na kriške. Dodati zelenu salatu, kukuruz i tunjevinu oceđenu od ulja. Začiniti maslinovim uljem, solju, biberom i zakiseliti po ukusu. Preko salate narendati [...]

Ljuta kupus salata

Ljuta kupus salata

  Potrebno: 750 gr kupusa kašičica đumbira 3 struka mladog crnog luka 2–3 ljute papričice 3 kašike ulja 6 kašika bujona od povrća 3 kašike soja-sosa kašika sirćeta kašika meda pola kašičice gustina peršun so biber Priprema: Očišćen i opran kupus isecite na rezance, a mladi crni luk na kolutove. Ljute papričice prepolovite, očistite od [...]

Morska salata

Morska salata

  Potrebno: 450 gr zamrznute mešavine morskih plodova 200 ml majoneza posnog veza peršuna 400 gr roze krompira struk mladog belog luka sok od jednog limuna maslinovo ulje malo ruzmarina biber so Priprema: Odmrznite plodove mora, ocedite ih, pa propržite na malo maslinovog ulja s polovinom usitnjenog belog luka i ruzmarinom. Smanjite vatru, pa dinstajte [...]

Svečana ruska salata

Svečana ruska salata

Potrebno: 400 ml majoneza 400 gr pilećeg belog mesa 4 belanceta 300 gr kukuruza šećerca manji koren celera pola tegle kiselih krastavčića 4 veće šargarepe veza vlašca Priprema: Meso skuvajte i isecite ga na kockice. Belanca umutite, posolite ih i pobiberite, pa na teflonu ispecite. Gotova belanca viljuškom sitno izgnječite. Šargarepu i krastavčiće isecite na [...]

Prolećna vitaminska salata

Prolećna vitaminska salata

  Potrebno: šaka crnih maslina bez koštice šaka zelenih maslina s paprikama zelena salata glavica crvenog luka 1 žuta paprika 50 gr plavog sira so biber maslinovo ulje 1 limun Priprema: Zelenu salatu operite i ocedite. Listove nakidajte na krupnije komade, pa ih rasporedite po tanjiru. Sir i crveni luk isecite na krupnije kocke, zelene [...]