Salata od boranije

Potrebno: 1/2 kg boranije glavica crnog luka 3 čena belog luka 200 gr dimljene mesnate slanine so, biber peršun vinsko sirće ulje Priprema: Boraniju očistiti, dugačku iseći na pola, pa je dinstati na malo ulja i vode, koliko je potrebno da omekša. Kada omekša, začiniti je po ukusu solju i biberom i posle nekoliko minuta [...]